IRIS
MAZZETTE, Rina
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 6.385
AS - Asia 3.555
EU - Europa 2.600
SA - Sud America 2.289
AF - Africa 129
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 74
OC - Oceania 15
Totale 15.047
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 6.207
BR - Brasile 2.007
CN - Cina 1.277
SG - Singapore 1.217
UA - Ucraina 841
IT - Italia 648
VN - Vietnam 357
DE - Germania 345
FR - Francia 281
HK - Hong Kong 246
FI - Finlandia 141
AR - Argentina 109
SE - Svezia 88
CA - Canada 65
IN - India 59
GB - Regno Unito 57
MX - Messico 57
BD - Bangladesh 56
RU - Federazione Russa 54
EC - Ecuador 51
TR - Turchia 51
IQ - Iraq 44
ZA - Sudafrica 39
PK - Pakistan 36
ID - Indonesia 33
VE - Venezuela 33
CO - Colombia 32
NL - Olanda 29
UZ - Uzbekistan 29
ES - Italia 25
MA - Marocco 23
TN - Tunisia 21
PL - Polonia 18
IR - Iran 17
PY - Paraguay 17
JP - Giappone 16
BE - Belgio 13
UY - Uruguay 13
AZ - Azerbaigian 12
KE - Kenya 12
KZ - Kazakistan 12
PE - Perù 12
AU - Australia 11
KR - Corea 11
JO - Giordania 10
DO - Repubblica Dominicana 9
NP - Nepal 9
BO - Bolivia 8
CR - Costa Rica 8
JM - Giamaica 8
PH - Filippine 8
CL - Cile 7
EU - Europa 7
GR - Grecia 7
GT - Guatemala 7
DZ - Algeria 6
EG - Egitto 6
IL - Israele 6
NI - Nicaragua 6
OM - Oman 6
RO - Romania 6
AE - Emirati Arabi Uniti 5
AL - Albania 5
HN - Honduras 5
LT - Lituania 5
MD - Moldavia 5
RS - Serbia 5
SA - Arabia Saudita 5
SV - El Salvador 5
CZ - Repubblica Ceca 4
IE - Irlanda 4
MY - Malesia 4
PA - Panama 4
TW - Taiwan 4
AM - Armenia 3
AO - Angola 3
CG - Congo 3
GE - Georgia 3
KW - Kuwait 3
LB - Libano 3
MK - Macedonia 3
NZ - Nuova Zelanda 3
PS - Palestinian Territory 3
PT - Portogallo 3
SN - Senegal 3
BA - Bosnia-Erzegovina 2
BH - Bahrain 2
BW - Botswana 2
BY - Bielorussia 2
CH - Svizzera 2
CW - ???statistics.table.value.countryCode.CW??? 2
ET - Etiopia 2
GA - Gabon 2
HU - Ungheria 2
KG - Kirghizistan 2
QA - Qatar 2
SY - Repubblica araba siriana 2
TT - Trinidad e Tobago 2
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 2
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 1
Totale 14.968
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Città #
Dallas 1.534
Singapore 619
Chandler 557
San Jose 538
Jacksonville 523
Ashburn 435
Princeton 262
Beijing 250
Hong Kong 238
Council Bluffs 233
Nanjing 218
Dearborn 203
Santa Clara 162
Columbus 145
São Paulo 141
Ho Chi Minh City 132
Lauterbourg 112
Wilmington 112
Hanoi 91
Milan 74
Shenyang 71
Shanghai 69
Rio de Janeiro 68
Nanchang 65
Ann Arbor 60
Hebei 60
New York 52
Changsha 51
Sassari 51
Los Angeles 48
Belo Horizonte 46
Jiaxing 44
Tianjin 44
Cagliari 38
Boardman 36
Curitiba 34
Rome 34
Brasília 33
Jinan 32
Miano 28
Tashkent 27
Guarulhos 25
Naples 24
San Francisco 24
Toronto 24
Porto Alegre 23
Munich 22
Campinas 21
Zhengzhou 21
Goiânia 20
Sorocaba 20
Baghdad 19
Hangzhou 19
Kunming 19
Ningbo 19
Haiphong 18
Quito 18
Salvador 17
São José dos Campos 17
Warsaw 17
Woodbridge 17
Frankfurt am Main 16
Johannesburg 16
Caxias do Sul 15
London 15
San Mateo 15
Santo André 15
Guayaquil 14
Montreal 14
Norwalk 14
Orem 14
Brussels 13
Buffalo 13
Hải Dương 13
Lahore 13
Ribeirão Preto 13
The Dalles 13
Andover 12
Augusta 12
Cape Town 12
Istanbul 12
Joinville 12
Juiz de Fora 12
Manaus 12
Baku 11
Bogotá 11
Campo Grande 11
Catania 11
Fortaleza 11
Franca 11
Mexico City 11
Nairobi 11
Osasco 11
Uberlândia 11
Asunción 10
Atlanta 10
Boston 10
Da Nang 10
Lima 10
Monmouth Junction 10
Totale 8.454
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Nome #
“Produzione di “Casu Marzu” in condizioni controllate: valutazione dell’effetto della colonizzazione da Piophila casei sulle caratteristiche microbiologiche e chimiche dei formaggi” 417
Applicazione del texture profile analysis (TPA)test nella definizione delle proprietà reologiche del prosciutto di pecora Sarda 189
A New multiplex PCR for the detection of hbl genes in strains of the “ Bacillus cereus group “ 184
Caratterizzazione del Pecorino Sardo: evoluzione dei parametri microbiologici nel corso della produzione 182
Detection of genes encoding for virulence and adherence factors in Escherichia coli isolated in slaughtered Sarda breed sheep 174
ANTIMICROBIAL SUSCEPTIBILITY EVALUATION OF SALMONELLA STRAINS ISOLATED FROM SLAUGHTERED PIGS 173
Analysis of total sheep meat fatty acids by a combination of chromatographic techniques. 168
Automated EcoRI Ribotyping of Listeria Monocytogenes Strains Isolated From Retail RTE Foods In Sardinia (Italy) 165
Caratterizzazione microbiologica delle ricotte ovine. II: identificazione biochimica delle Enterobacteriaceae 163
Confronto tra il profilo microbiologico di prosciutti di pecora con osso e senza 162
Caratterizzazione di E.coli patogeni isolati in matrici ovine 162
"Listeria monocytogenes in RTE foods marketed in Italy: prevalence and automated EcoRI ribotyping of the isolates" 161
Caratteristiche microbiologiche della salsiccia sarda stagionata prodotta in stabilimenti artigianali ed industriali 160
“Characterization of Sarda sheep carcasses used in the processing of meat products” 159
Segnalazione della presenza del calamaro diamante (Thysanoteuthis rhombus) nella costa nord-occidentale della Sardegna Rilievi morfometrici e problematiche relative alla sua commercializzazione 159
Characterization of pecorino sardo cheese: evolution of the microbiological parameters during production and ripening. 155
Evaluation of purification systems for E. coli, Salmonella Spp. and Vibrio Spp. in mussels (Mytilus galloprovincialis) from the Olbia gulf (Sardinia, Italy) 155
LAWRIE'S MEAT SCIENCE 153
Rilevazione dei residui di Ossitetraciclina nel latte ovino con metodi immunoenzimatici e microbiologici 151
Application of PFGE typing to trace the routes of Listeria monocytogenes contamination in “Salsiccia Sarda” processing plants: preliminary results 148
Antibiotic resistance genes and multiple antibiotic resistance in Salmonella spp isolated from slaughtered pigs 146
Identification of Listeria spp. strains isolated from meat products and meat production plants by multiplex polymerase chain reaction 146
Total Lipids of Sarda Sheep Meat that Include the Fatty Acid and Alkenyl Composition and the CLA and Trans -18:1 Isomers 138
Detection and quantification of Vibrio parahaemolyticus in shellfish from Italian production areas 137
Caratterizzazione di B. cereus isolati in caseifici ovini. 137
Contaminazione microbica di quaglie (Cuturnix Cuturnix) alla macellazione e valutazione della shelf-life. 136
Evoluzione del contenuto in cellule somatiche nel latte di pecore di razza sarda nel corso di una lattazione 135
Evolution and identification of lactic acid bacteria isolated during the ripening of Sardinian sausages 133
Shelf life of fresh air packaged and precooked vacuum packaged quails 133
Valutazione sensoriale di una ricetta per la produzione industriale di “Salsiccia Sarda” finalizzata all’esclusione dell’allergene latte 131
Tipizzazione mediante riboprinting di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti ready to eat 128
Prove di produzione industriale della ricotta ovina confezionata: evoluzione dei parametri microbiologici nel corso della conservazione. 125
Cystic echinococcosis in sheep: causes of its persistence in Sardinia 125
Evoluzione della composizione del formaggio "Pecorino sardo" nel corso della maturazione 125
Valutazione dei parametri di sicurezza alimentare in Tapes decussatus e Cerastoderma spp. provenienti dal banco naturale della laguna di Corru S’Ittiri (OR) 124
“La filiera corta in Sardegna: forme di associazionismo tra produttori primari e consumatori finali” 123
Experimental listeriosis in chickens: microbiological and anatomo-histopathological studies and health and hygiene considerations 123
Contenuti sanitari della normativa in itinere con particolare riferimento al latte ovi-caprino 123
Epidemiology of Listeria monocytogenes in RTE fermented meat and smoked fish products 122
Le Enterobacteriaceae delle ricotte ovine 122
Efficacia della somministrazione per via endomammaria di cloxacillina benzatina per il trattamento delle infezioni intramammarie dell'ovino nel corso dell'asciutta 122
Hygienic assessment of sheep carcasses at slaughterhouses by destructive and non destructive sampling methods 120
SHELF-LIFE OF HALAL FRESH SLICED BEEF AND MINCED MEAT 119
Prevalenza e tracciabilità di Listeria monocytogenes in macelli suini della Sardegna 119
Survey on aflatoxin M1 content in cow milk produced and marketed in Sardinia. 119
Detection of enterotoxins and virulence genes in Staphylococcus aureus strains isolated from sheep subclinical mastitis 118
Valutazione della contaminazine superficiale delle carcasse ovine 118
Il controllo delle cellule somatiche del latte ovino 117
Ricotta bovina fresca confezionata: composizione e valore energetico 117
Indagine preliminare sulle caratteristiche chimico-fisiche e microbiologiche di bottarghe di muggine (Mugil spp) e di tonno (Thunnus spp) 116
“Listeria monocytogenes in five Sardinian swine slaughterhouses: Prevalence, Serotype and Genotype Characterization” 114
Ricotta ovina stagionata II. Caratteristiche microbiologiche e rilievi igienico-sanitari 114
Absolute and Relative Gene Expression using Real Time PCR 114
Qualità igienico-sanitaria del latte ovino: determinazione del contenuto in cellule somatiche e infezioni della mammella 113
Strategie di tutela igienico-sanitaria e qualitativa dei prodotti carnei non tutelati 113
Individuazione di punti critici di controllo dei residui di chemioantibiotici nelle uova e nelle carni avicole. 112
Efficacia della depurazione sulla sicurezza di mitili (Mytilus galloprovincialis) allevati nel golfo di Olbia 111
Fonti di contaminazione e tracciabilità di Salmonella spp. in macelli suini 109
Salmonella spp in organi e carcasse suini e in ambienti di macellazione: risultati e preliminari 108
Epidemiological study on post-mortem findings in slaughter animals in Sardinia: prevalence and impact on the human health 108
Indagine sulla presenza di Listeria spp in alcuni alimenti di origine animale 108
Salsicce sarde stagionate: caratteristiche microbiologiche e di composizione. 107
Some microbiological causes of the increase in somatic cells in sheep's milk 107
Qualità del latte ovino e infezioni della mammella da Stafilococchi coagulasi negativi (SCN) 107
Indagine epidemiologica e profilo di patogenicità di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da prodotti della pesca ready to eat 107
Profilo dei geni che codificano per le enterotossine e la TSST-1 in S. aureus isolato in casi di Mastite Subclinica dell’ovino 107
Valutazione della sicurezza del processo tecnologico di paste filate stagionate prodotte in Sardegna 106
Sopravvivenza di Brucella melitensis in formaggio ovino 106
The biofilm formation ability of Listeria monocytogenes isolated from meat, poultry, fish and processing plant environments is related to serotype and pathogenic profile of the strain 106
Ricotta bovina fresca confezionata: caratteristiche microbiologiche di interesse igienico-sanitario 106
Valorization of sheep meat: used in meat products processing 106
Tossinfezione stafilococcica da formaggio pecorino: rilievi epi¬demiologici e tossigenici 105
Growth of Escherichia coli and Staphylococcus aureus in refrigerated poultry meat 105
Molecular identification of coagulase-negative staphylococci isolated from cured “salsiccia sarda” (Sardinian sausage) 105
Profilo fenotipico e identificazione mediante PCR MULTIPLEX di Staphylococcus spp., isolati da Salsiccia Sarda stagionata” 105
Micrococcaceae of "sardinian sausage": characterization of isolated species and evolution during production 105
Presenza di Brucella melitensis in capre macellate: rilievi critici ed igienico-sanitari 104
Prevalence, serotypes and virulence profile of VTEC isolates from healthy slaughtered sheep in Sardinia 104
New Mediterranean Biodiversity Records (December 2012) 104
Molecular and biochemical identification of Staphylococcus spp. from ripened Salsiccia Sarda 103
Prevalence of Listeria monocytogenes in Sheep’s Cheese-processing Plants 102
Prevalence of verocytotoxin-producing E.coli (VTEC) in sheep, meat at slaughterhouse 102
Molecular characterization of L. monocytogenes isolated from ready-to-eat seafood in italy 102
Sustainability of biodiversity by valorization of Sarda breed goat dry hams 102
Prevalence and molecular characterization of Listeria monocytogenes in traditional fermented pork sausages produced in Italy 101
Improvement of sheep milk quality in extensive system of mediterranean areas: practical approach in field to reduce the somatic cell content of bulk milk 101
Profilo degli acidi grassi nella bottarga di muggine 99
Food safety and process hygiene criterions on sheep carcasses 99
Prevalence and Molecular Typing of Listeria monocytogenes in Ready to Eat Meat Products and in the Processing Plants 99
Determination of antibiotic chemicals using microbiological tests: evaluation of the limits of sensitivity 99
Listeria monocytogenes nei prodotti della pesca: identificazione e caratterizzazione del pericolo, valutazione del rischio per la salute pubblica 99
Valutazione dell'efficacia dei sistemi di depurazione nei confronti di E.coli, Salmonella spp e Vibrio spp in mitili allevati nel golfo di Olbia 98
Relazioni tra il contenuto in cellule somatiche e caratteristiche igienico-sanitarie e di composizione del latte ovino 98
The somatic cell count dynamics in milk of Sarda ewes in extensive breeding system during the lactation 98
La Ricotta, un substrato ideale 97
Qualitative, chemical and nutritional traits of dry-cured ham of Sarda breed pigs: effect of rearing system 97
Indagine epidemiologica sulle patologie degli animali da macello 96
EFFICACIA DELLA DEPURAZIONE SULLA SICUREZZA DI Mytilus galloprovincialis ALLEVATI NEL GOLFO DI OLBIA 96
Preliminary characterization of lactic acid bacteria isolated from "Sardinian Sausages" 92
Individuazione dei Punti Critici di Controllo nella produzione della salsiccia stagionata 92
Totale 12.535
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/2022478 0 0 0 13 3 5 18 63 42 11 64 259
2022/20231.095 139 62 14 193 92 175 1 142 195 12 43 27
2023/2024293 48 22 8 12 29 25 9 17 0 9 31 83
2024/20253.490 18 19 183 64 125 69 219 800 1.317 423 144 109
2025/20264.906 175 1.180 731 960 266 229 625 177 228 195 118 22
2026/20271.371 98 349 408 516 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 15.047