Ricotta bovina fresca confezionata: composizione e valore energetico / Cosseddu, A. M.; Lai, G.; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Mazzette, Rina. - In: IL LATTE. - ISSN 0392-6060. - 24:1(1999), pp. 76-80.
Ricotta bovina fresca confezionata: composizione e valore energetico
DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi;MAZZETTE, Rina
1999-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.