Prevalence of Listeria monocytogenes in Sheep’s Cheese-processing Plants / DE SANTIS, E.P.L., Mazzette, R., Tedde, T., Dore, R., Scarano, C., Meloni, D.. - (2004), pp. 5-5. (5th ASEPT International Conference_Listeria monocytogenes and Risk Analysis Laval (France) March 17-18 2004).
Prevalence of Listeria monocytogenes in Sheep’s Cheese-processing Plants
DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi;MAZZETTE, Rina;SCARANO, Christian;MELONI, Domenico
2004-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


