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MELONI, Domenico

MELONI, Domenico  

MEDICINA VETERINARIA  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
"Aspetti biologici, note igienico-sanitarie e commerciali del riccio di mare Paracentrotus lividus (Lamarck, 1816) nella Costa Nord-Occidentale della Regione Sardegna” 1-gen-2013 Meloni, Domenico; Fois, F.
"Listeria monocytogenes in RTE foods marketed in Italy: prevalence and automated EcoRI ribotyping of the isolates" 1-gen-2009 Meloni, Domenico; Galluzzo, P; Mureddu, A; Piras, Francesca; Griffiths, M; Mazzette, Rina
"Prevalenza di E.coli vero citotossici in ovini macellati in Sardegna: risultati preliminari" 1-gen-2009 Busia, G; Mureddu, A; Mazza, R; Mulas, M; Lasio, L; Melillo, R; Meloni, Domenico; Mazzette, R.
"Sierotipizzazione e valutazione della sensibilità agli antibiotici di stipiti di Salmonella spp. isolati da carni suine al macello" 1-gen-2008 Piras, Francesca; Mureddu, A; Piras, G; Meloni, Domenico; Mazzette, R.
A case study on the labeling of bottarga produced in Sardinia from ovaries of grey mullets (Mugil cephalus and Mugil capurrii) caught in Eastern Central Atlantic coasts. 1-gen-2018 Piras, P. L.; Sardu, Francesco; Meloni, D.; Riina, M. V.; Beltramo, C.; Acutis, P. L.
A case-study on compliance to the EU new requirements for the labelling of fisheries and aquaculture products reveals difficulties in implementing Regulation (EU) n.1379/2013 in some large-scale retail stores in Sardinia (Italy) 1-gen-2017 Esposito, Giuseppe; Meloni, Domenico
A rapid colorimetric method reveals fraudulent substitutions in Sea urchin roe marketed in Sardinia (Italy) 1-gen-2016 Meloni, Domenico; Spina, A.; Satta, G.; Chessa, V.
A review on the use of vermiculite-based feed additives as possible control strategy for the reduction of environmental pollution from swine farming 1-gen-2016 Consigliere, R; Meloni, Domenico
Allarme Listeria 1-gen-2012 Meloni, Domenico; Mureddu, A.; Piras, Francesca; Mazza, R.; Lamon, S.; Consolati, Simonetta Gianna; Fois, F.; Mazzette, R.
Antibiotic resistance genes and multiple antibiotic resistance in Salmonella spp isolated from slaughtered pigs 1-gen-2010 Piras, Francesca; Mazzette, Rina; Busia, G; Melillo, R; Meloni, Domenico; Mureddu, A.
Application of PFGE typing to trace the routes of Listeria monocytogenes contamination in “Salsiccia Sarda” processing plants: preliminary results 1-gen-2007 Meloni, Domenico; Mureddu, A; Piras, Francesca; Mazzette, Rina
Applicazione del metodo colorimetrico per il riconoscimento delle frodi della polpa di riccio di mare 1-gen-2017 Spina, Antonio; Esposito, Giuseppe; Satta, G.; Chessa, Vittorio; Meloni, Domenico
Applicazione del texture profile analysis (TPA)test nella definizione delle proprietà reologiche del prosciutto di pecora Sarda 1-gen-2008 Busia, G; COLLEO M., M; Melillo, R; Piras, Francesca; Meloni, Domenico; Mazzette, Rina
Automated EcoRI Ribotyping of Listeria Monocytogenes Strains Isolated From Retail RTE Foods In Sardinia (Italy) 1-gen-2008 Meloni, Domenico; Galluzzo, P; Mureddu, A; Piras, Francesca; Griffiths, Mw; Mazzette, Rina
Bacteriological and viral investigation combined with determination of phytoplankton and algal biotoxins in mussels and water from a Mediterranean coastal lagoon 1-gen-2019 Bazzoni, Anna Maria; GRAZIANO MUDADU, Alessandro; Esposito, Giuseppe; Urru, Roberta; Ortu, Sergio; Mara, Laura; TERESA UDA, Maria; Arras, Igor; Lorenzoni, Giuseppa; Sanna, Giovanna; Bazzardi, Riccardo; Marongiu, Edoardo; Virgilio, Sebastiano; Meloni, Domenico
Caratteristiche microbiologiche della salsiccia sarda stagionata prodotta in stabilimenti artigianali ed industriali 1-gen-2005 Mazzette, Rina; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Meloni, Domenico; Santercole, V.; Scarano, C.; Cosseddu, A. M.
Caratterizzazione del prosciutto di capra di razza Sarda 1-gen-2011 Melillo, R; Meloni, Domenico; SECHI P., A; Coppa, G; Busia, G; Mazza, R; Mazzette, R.
Caratterizzazione di E.coli patogeni isolati in matrici ovine 1-gen-2012 Mazzette, Rina; Busia, G; Mureddu, A; Mazza, R; Consolati, Simonetta Gianna; Meloni, Domenico
Clonal relationship among Vibrio parahaemolyticus isolated from Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis) and grooved carpet shells (Ruditapes decussatus) harvested in Sardinia (Italy) 1-gen-2019 Lamon, S.; Bastardo, A.; Meloni, Domenico; Consolati, S. G.; Fois, F.; Porcheddu, G.; Agus, V.; Pes, M.; Cambula, M. G.; Mureddu, A.; Romalde, J. L.
Colorimetric Analysis and Determination of Histamine in Samples of Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) Marketed in Sardinia (Italy) by a Combination of Rapid Screening Methods and LC-MS/MS 1-gen-2022 Pais, G. L.; Meloni, D.; Mudadu, A. G.; Crobu, L.; Pulina, A.; Chessa, G.