Prevalence and Molecular Typing of Listeria monocytogenes in Ready to Eat Meat Products and in the Processing Plants / Mazzette, R., Meloni, D., Mureddu, A., Lepori, L., Cosseddu, A.M.. - (2006), pp. 184-184. (20th International ICFMH Symposium Food Micro 2006 Bologna (Italy) 29 agosto-2 settembre).
Prevalence and Molecular Typing of Listeria monocytogenes in Ready to Eat Meat Products and in the Processing Plants
MAZZETTE, Rina;MELONI, Domenico;
2006-01-01
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