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EnglishAnalysis of total sheep meat fatty acids by a combination of chromatographic techniques / Santercole V.; Meloni D.; Mazzette R.; De Santis E.P.L.; Banni S.; Kramer J.K.G.. - (2004). ((Intervento presentato al convegno 3rd Euro Fed Lipid Congress “Oils, Fats and Lipids in a Changing World” tenutosi a Edinburgh (Scotland) nel September 5-8, 2004.
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| Titolo: | Analysis of total sheep meat fatty acids by a combination of chromatographic techniques. | |
| Autori: | ||
| Data di pubblicazione: | 2004 | |
| Citazione: | Analysis of total sheep meat fatty acids by a combination of chromatographic techniques / Santercole V.; Meloni D.; Mazzette R.; De Santis E.P.L.; Banni S.; Kramer J.K.G.. - (2004). ((Intervento presentato al convegno 3rd Euro Fed Lipid Congress “Oils, Fats and Lipids in a Changing World” tenutosi a Edinburgh (Scotland) nel September 5-8, 2004. | |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11388/55335 | |
| Appare nelle tipologie: | 4.3 Poster |
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