IRIS
SCARANO, Christian
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 7.304
AS - Asia 4.466
EU - Europa 2.935
SA - Sud America 2.602
AF - Africa 177
OC - Oceania 14
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 10
Totale 17.508
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 7.130
BR - Brasile 2.293
SG - Singapore 1.799
CN - Cina 1.183
UA - Ucraina 725
IT - Italia 677
FR - Francia 447
HK - Hong Kong 398
VN - Vietnam 390
DE - Germania 350
GB - Regno Unito 171
SE - Svezia 156
FI - Finlandia 127
AR - Argentina 120
TR - Turchia 90
BD - Bangladesh 77
IN - India 71
IQ - Iraq 71
MX - Messico 67
CA - Canada 66
ZA - Sudafrica 62
EC - Ecuador 55
UZ - Uzbekistan 55
RU - Federazione Russa 48
BE - Belgio 43
KR - Corea 40
NL - Olanda 40
PK - Pakistan 38
JP - Giappone 37
ID - Indonesia 31
VE - Venezuela 29
CO - Colombia 28
MA - Marocco 28
EG - Egitto 25
ES - Italia 23
PL - Polonia 23
JO - Giordania 20
AZ - Azerbaigian 19
KZ - Kazakistan 19
PY - Paraguay 19
UY - Uruguay 18
KE - Kenya 17
NP - Nepal 17
CL - Cile 16
AE - Emirati Arabi Uniti 15
IR - Iran 15
PE - Perù 15
AU - Australia 13
OM - Oman 13
RO - Romania 11
IL - Israele 10
TN - Tunisia 10
DO - Repubblica Dominicana 9
EU - Europa 9
KG - Kirghizistan 9
LT - Lituania 9
RS - Serbia 9
AL - Albania 8
AT - Austria 8
CZ - Repubblica Ceca 8
DZ - Algeria 8
BO - Bolivia 7
HN - Honduras 7
IE - Irlanda 7
SA - Arabia Saudita 7
AO - Angola 6
MT - Malta 6
LK - Sri Lanka 5
PS - Palestinian Territory 5
SN - Senegal 5
BA - Bosnia-Erzegovina 4
BG - Bulgaria 4
BY - Bielorussia 4
CR - Costa Rica 4
GE - Georgia 4
KW - Kuwait 4
LB - Libano 4
MD - Moldavia 4
NG - Nigeria 4
PA - Panama 4
PH - Filippine 4
TT - Trinidad e Tobago 4
BN - Brunei Darussalam 3
CH - Svizzera 3
DK - Danimarca 3
GA - Gabon 3
GR - Grecia 3
JM - Giamaica 3
PT - Portogallo 3
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 3
SY - Repubblica araba siriana 3
TH - Thailandia 3
CI - Costa d'Avorio 2
ET - Etiopia 2
GD - Grenada 2
GY - Guiana 2
LU - Lussemburgo 2
LV - Lettonia 2
MY - Malesia 2
NI - Nicaragua 2
Totale 17.486
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Città #
Dallas 2.273
Singapore 991
Chandler 809
San Jose 578
Jacksonville 423
Hong Kong 393
Ashburn 323
New York 291
Beijing 271
Princeton 252
Ann Arbor 212
São Paulo 189
Nanjing 183
Sassari 152
Ho Chi Minh City 133
Lauterbourg 131
Wilmington 114
Dearborn 111
Hanoi 100
Shanghai 87
Los Angeles 84
Boardman 79
Santa Clara 75
Rio de Janeiro 68
Nanchang 66
Belo Horizonte 62
Shenyang 56
Brasília 50
Tianjin 49
Tashkent 45
Brussels 43
Changsha 42
Seoul 40
Council Bluffs 39
Jiaxing 38
Munich 38
Frankfurt am Main 36
Porto Alegre 36
Orem 35
Tokyo 35
Columbus 34
The Dalles 34
Curitiba 32
Helsinki 31
Woodbridge 30
Mountain View 29
London 28
Guarulhos 27
Johannesburg 26
Zhengzhou 26
Hebei 25
Salvador 25
Izmir 24
Milan 24
Chicago 23
Quito 23
Rome 23
Cagliari 22
Jinan 22
San Francisco 22
Baghdad 21
Campinas 21
Montreal 21
Haiphong 20
Norwalk 20
Ribeirão Preto 20
Stockholm 20
Amman 19
Baku 19
Dhaka 19
Fortaleza 19
Istanbul 19
Sorocaba 19
Buenos Aires 18
Warsaw 18
Da Nang 17
Denver 17
Mexico City 17
Montevideo 17
Toronto 17
Lahore 16
Nuremberg 16
San Mateo 16
Chennai 15
Kunming 15
Manchester 15
Phoenix 15
Ribeirão das Neves 15
Ankara 14
Brooklyn 14
Campo Grande 14
Guayaquil 14
Hangzhou 14
Andover 13
Cape Town 13
Caxias do Sul 13
Juiz de Fora 13
Manaus 13
Ningbo 13
Taizhou 13
Totale 10.224
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Nome #
A case of Listeria monocytogenes ST-219 meningo-encephalitis 342
A survey on Aflatoxin M1 content in sheep and goat milk produced in Sardinia Region, Italy (2005-2013) 292
Antibiotic resistance of Vibrio species isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture 206
Antibiotico resistenza di ceppi di S. aureus isolati da latte di capra allevata in Sardegna 206
Comparison of post-lethality thermal treatment conditions on the reduction of Listeria monocytogenes and sensory properties of vacuum packed ricotta salata cheese 205
Strategie di sorveglianza attiva e networking per il controllo delle infezioni da L. monocytogenes 205
Antibiotic resistance of Aeromonas ssp. strains isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture farms 204
Antibiotic Resistance in Staphylococcus aureus and Coagulase Negative Staphylococci Isolated from Goats with Subclinical Mastitis 195
Conservabilità della ricotta salata e affumicata confezionata in atmosfera modificata 192
Antibiotic Resistance Traits and Molecular Subtyping of Staphylococcus aureus Isolated from Raw Sheep Milk Cheese 186
Arcobacter butzleri in sheep ricotta cheese at retail and related sources of contamination at the industrial dairy plant 185
Antibiotic Susceptibility of Staphylococcus spp Strains Isolated from Sub-clinical Mastitis in Goat Milk 183
Shelf life evaluation of ricotta fresca sheep cheese in modified atmosphere packaging 182
Antibiotic resistance assessment in S. aureus strains isolated from raw sheep's milk cheese 181
Composizione acidica del grasso del latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni di allevamento semi estensivo 181
Antimicrobial resistance of potentially pathogenic Yersinia enterocolitica detected from raw sheep and goat milk and cheese making plants in Sardinia 170
Definizione di un processo di produzione di formaggio e di ricotta a base di latte crudo di pecora senza lattosio 169
Multidrug resistant and Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) isolated from raw sheep’s milk 169
CARATTERIZZAZIONE DELLA PATOGENICITA’ IN MICRORGANISMI DEL GRUPPO BACILLUS CEREUS ISOLATI DA RICOTTA DI PECORA 168
CARATTERIZZAZIONE DI “SA PANADA” PRODOTTO TRADIZIONALE A BASE DI CARNE DEL MONTE ACUTO 165
POSTOPERATIONAL AND PREOPERATIONAL Listeria monocytogenes CONTAMINATION IN TWO SHEEP’S MILK CHEESE-MAKING PLANTS ENVIRONMENT 165
Can Protective Cultures improve sheep's milk cheeses safety? 162
Valutazione delle contaminazioni microbiologiche rilevanti per la sicurezza alimentare in stabilimenti di produzione di formaggi ovini della Sardegna 160
Contaminazione crociata di alimenti: caso clinico di meningoencefalite da L. monocytogenes 160
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE DELLA SALSICCIA SARDA STAGIONATA PRODOTTA IN SATBILIMENTI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI 158
ATTIVITA’ ENTEROTOSSIGENICA E PROFILO DI PATOGENICITA’ IN S. AUREUS ISOLATO NEL CORSO DELLA PRODUZIONE DI FORMAGGI DI PECORA AL LATTE CRUDO 158
Testing commercial biopreservative and bioprotective cultures to enhance MAP packed fresh sheep ricotta cheese shelf-life”. 156
Evolution of the microbiological profile of vacuum-packed ricotta salata cheese during shelf-life 151
Production of farmstead lactose-free Pecorino di Osilo and ricotta cheeses from sheep’s milk 151
Aflatoxin M1 in bulk-tank raw milk produced in a low risk area 150
CARATTERIZZAZIONE DEI FATTORI DI PATOGENICITÀ E PRODUZIONE DI ENTEROTOSSINA DIARROICA IN CEPPI DI B. THURINGIENSIS ISOLATI DA BIOINSETTICIDI DEL COMMERCIO 149
Contaminazione ambientale da Listeria monocytogenes in caseifici ovini industriali 147
Evoluzione del profilo microbico di ricotte salate intere nel corso della shelf-life 146
Listeria monocytogenes growth potential in Ricotta salata cheese 146
Using protective cultures to control Pseudomonas spp contamination in Ricotta fresca cheese 145
Prevalenza e profilo di virulenza di Y. enterocolitica isolata dal latte crudo ovino e caprino e da campioni ambientali in caseificio: dati preliminari 144
Determinazione dell’aflatossina M1 nel latte e nei formaggi ovini 143
Antibiotic resistance inStaphylococcus aureus and coagulase negative Staphylococci isolated from goats with subclinical mastitis 143
Multiplex PCR for the identification and serotyping of L. monocytogenes isolated from sheep’s cheese-processing plants 141
“Characterization of Sarda sheep carcasses used in the processing of meat products” 140
Use of Carnobacterium spp protective culture in MAP packed Ricotta fresca cheese to control Pseudomonas spp 139
Occurrence of nematodes of the genus Anisakis in mediterranean and atlantic fish marketed in Sardinia 138
DETERMINATION OF AFLATOXIN M1 IN LONG-RIPENED PECORINO ROMANO, GRANA PADANO AND PARMIGIANO REGGIANO CHEESES 138
Presenza di Anisakis spp (Nematoda: Anisakidae) in pesci atlantici e mediterranei commercializzati in Sardegna 137
Studio del profilo degli acidi grassi del latte di capra alimentare 136
Evaluation of a post-lethality treatment against Listeria monocytogenes on Ricotta salata cheese 135
Occurrence and traceability of salmonella spp. In five sardinian fermented sausage facilities 135
Inactivation of Listeria monocytogenes using water bath heat treatment in vacuum packed ricotta salata cheese wedges 134
Studio del livello di contaminazione ambientale da Listeria spp in Salumifici della Regione Sardegna 132
CARATTERIZZAZIONE DI BATTERI LATTICI DI UN FORMAGGIO TRADIZIONALE A PASTA FILATA 131
Prevalence, serotypes and antibiotic resistance of Salmonella enterica isolated from quail carcasses and quail meat preparations 130
Listeria spp. and Listeria monocytogenes contamination in ready-to-eat sandwiches collected from vending machines 129
SALMONELLA PREVALENCE AND CARCASS HYGIENE OF WILD BOARS FROM ASINARA NATIONAL PARK 129
Prevalenza e tracciabilità di Salmonella spp. in cinque salumifici della Sardegna 128
Detection, virulence genes and antimicrobial resistance of Yersinia enterocolitica in sheep and goat raw milk 128
Whole-genome sequencing analysis of highly prevalent Salmonella serovars in wild boars from a national park in Sardinia 128
The pattern of toxin genes and expression of diarrheal enterotoxins in Bacillus thuringiensis strains isolated from commercial bioinsecticides 125
Contaminazione microbica di quaglie (Cuturnix Cuturnix) alla macellazione e valutazione della shelf-life. 125
Studio del potenziale invasivo di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti pronti al consumo reperibili in commercio 125
Prevalence, bioserotyping and antibiotic resistance of pathogenic Yersinia enterocolitica detected in pigs at slaughter in Sardinia 125
Valutazione della possibilità di estendere la shelf life della salsiccia sarda confezionata sottovuoto 124
Contenuto in cellule somatiche nel latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese 124
Valutazione del livello di contaminazione da Listeria monocytogenes e Listeria spp. in Ready-To-Eat sandwiches commercializzati in distributori automatici di differenti strutture ospedaliere 124
Microbiological and physicochemical properties of smoked ricotta cheese during refrigeration and temperature abuse storage 122
Toxin gene pattern in Bacillus cereus group strains isolated from sheep ricotta cheese 121
Valutazione della prevalenza e della resistenza agli antibiotici di Salmonella, Yersinia enterocolitica ed Escherichia coli in cinghiali cacciati in Sardegna 120
Linee Guida, Il Suino di Razza Sarda: allevamento e prodotti da salumeria 118
Hygienic and sensory quality factors affecting the shelf-life of Fruhe (Casu axedu) traditional Sardinian fresh cheese 118
Testing commercial biopreservative against spoilage microorganisms in MAP packed Ricotta fresca cheese 117
Monitoraggio del contenuto di Aflatossina M1 nel latte di pecora e di capra in Sardegna (2005-2013) 117
Occurrence and traceability of Listeria monocytogenes strains isolated from sheep’s milk cheese-making plants environment 117
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini al latte crudo e profilo enterotossigenico 116
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini a latte crudo e profilo enterotossigenico 116
Valutazione della shelf-life in ricotta fresca ovina confezionata in atmosfera protettiva 115
Definizione del cut-off epidemiologico per la valutazione dell’antibiotico resistenza di Staphylococcus aureus nella produzione del latte di pecora 115
Listeria monocytogenes growth potential in Ricotta Salata cheese. 113
Selection of commercial protective cultures to be added in Sardinian fermented sausage to control Listeria monocytogenes 112
Post-lethality water bath treatments to control Listeria monocytogenes in vacuum packed Ricotta salata wedeges 112
CARATTERIZZAZIONE DI “SA PANEDDA” FORMAGGIO TRADIZIONALE A PASTA FILATA DEL MONTE ACUTO 111
Profilo degli acidi grassi polinsaturi nel latte di capre di razza maltese e sarda 110
Prevalenza e identificazione di Vibrio spp. in orate di allevamento 109
Fattori di qualità igienica e sensoriale che influenzano la shelf-life del formaggio fresco tradizionale Fruhe (Casu axedu) della Sardegna 109
Prevalenza e identificazione di Vibrio spp. in orate di allevamento 108
SVILUPPO DI UNA PCR MULTIPLEX PER L’IDENTIFICAZIONE E SIEROTIPIZZAZIONE DI L. MONOCYTOGENES ISOLATA IN CASEIFICI OVINI 108
Population Structure of Staphylococcus aureus Isolated from Bulk Tank Goat’s Milk 108
Listeria monocytogenes contamination in dairy plants: evaluation of Listeria monocytogenes environmental contamination in two cheese-making plants using sheep milk 107
Detection of enterotoxins and virulence genes in Staphylococcus aureus strains isolated from sheep subclinical mastitis 105
CEPPI ALTERANTI ISOLATI DA ORATE (SPARUS AURATA) D’ALLEVAMENTO 104
Il challenge test microbiologico per Listeria monocytogenes in alimenti pronti al consumo: un approccio pratico 104
Hunted Wild Boars in Sardinia: Prevalence, Antimicrobial Resistance and Genomic Analysis of Salmonella and Yersinia enterocolitica 101
Testing commercial biopreservative and bioprotective cultures to enhance MAP packed fresh sheep ricotta cheese shelf-life 101
Pathogenic profile and antimicrobial resistance of Escherichia coli, Escherichia marmotae and Escherichia ruysiae detected from hunted wild boars in Sardinia (Italy) 101
Indagine sulla prevalenza di L. monocytogenes e sui siti di contaminazione in caseifici ovini 100
Occurrence, Characterization, and Antimicrobial Susceptibility of Salmonella enterica in Slaughtered Pigs in Sardinia 100
Virulence factors and genetic variability of Staphylococcus aureus strains isolated from raw sheep's milk cheese 100
Trend of salmonella enterica occurrence and serotypes in sardinian pig slaughterhouses 100
Performance produttive di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni 99
Listeria monocytogenes contamination sources in sheep cheese processing plants and strains virulence genes typing 99
Comparison of Activity of Commercial Protective Cultures and Thermophilic Lactic Acid Bacteria against Listeria monocytogenes: A New Perspective to Improve the Safety of Sardinian PDO Cheeses 99
Evaluation of vacuum packaging for extending the shelf life of Sardinian fermented sausage 98
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021273 0 0 0 0 0 0 0 0 0 153 89 31
2021/2022758 119 43 17 20 11 22 30 61 56 34 100 245
2022/20231.511 138 140 34 278 144 237 2 180 246 12 46 54
2023/2024668 79 43 10 19 61 230 18 36 0 9 57 106
2024/20254.652 30 41 249 118 176 164 326 931 1.545 716 232 124
2025/20266.815 322 1.616 1.177 1.028 594 416 929 163 273 297 0 0
Totale 17.738