IRIS
SCARANO, Christian
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 7.958
AS - Asia 4.534
EU - Europa 3.058
SA - Sud America 2.611
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 240
AF - Africa 177
OC - Oceania 14
Totale 18.592
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 7.756
BR - Brasile 2.298
SG - Singapore 1.826
CN - Cina 1.210
IT - Italia 781
UA - Ucraina 725
FR - Francia 449
HK - Hong Kong 403
VN - Vietnam 391
DE - Germania 351
GB - Regno Unito 174
SE - Svezia 156
FI - Finlandia 127
AR - Argentina 120
TR - Turchia 90
BD - Bangladesh 82
CA - Canada 76
MX - Messico 73
IN - India 71
IQ - Iraq 71
ZA - Sudafrica 62
EC - Ecuador 56
UZ - Uzbekistan 56
RU - Federazione Russa 48
NL - Olanda 46
BE - Belgio 43
KR - Corea 41
PK - Pakistan 38
JP - Giappone 37
ID - Indonesia 31
VE - Venezuela 30
CO - Colombia 29
MA - Marocco 28
ES - Italia 26
EG - Egitto 25
PL - Polonia 23
JO - Giordania 20
AZ - Azerbaigian 19
KZ - Kazakistan 19
PY - Paraguay 19
UY - Uruguay 18
CL - Cile 17
KE - Kenya 17
NP - Nepal 17
AE - Emirati Arabi Uniti 15
IR - Iran 15
PE - Perù 15
AU - Australia 13
OM - Oman 13
CZ - Repubblica Ceca 11
RO - Romania 11
IL - Israele 10
TN - Tunisia 10
DO - Repubblica Dominicana 9
EU - Europa 9
KG - Kirghizistan 9
LT - Lituania 9
RS - Serbia 9
AL - Albania 8
AT - Austria 8
DZ - Algeria 8
HN - Honduras 8
JM - Giamaica 8
BO - Bolivia 7
IE - Irlanda 7
SA - Arabia Saudita 7
AO - Angola 6
CR - Costa Rica 6
MT - Malta 6
LK - Sri Lanka 5
PS - Palestinian Territory 5
SN - Senegal 5
BA - Bosnia-Erzegovina 4
BG - Bulgaria 4
BY - Bielorussia 4
GE - Georgia 4
KW - Kuwait 4
LB - Libano 4
MD - Moldavia 4
NG - Nigeria 4
PA - Panama 4
PH - Filippine 4
TH - Thailandia 4
TT - Trinidad e Tobago 4
BN - Brunei Darussalam 3
CH - Svizzera 3
DK - Danimarca 3
GA - Gabon 3
GR - Grecia 3
LV - Lettonia 3
NI - Nicaragua 3
PT - Portogallo 3
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 3
SV - El Salvador 3
SY - Repubblica araba siriana 3
BM - Bermuda 2
CI - Costa d'Avorio 2
ET - Etiopia 2
GD - Grenada 2
GT - Guatemala 2
Totale 18.338
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Città #
Dallas 2.277
Singapore 1.001
Chandler 809
San Jose 655
Jacksonville 423
Hong Kong 398
Ashburn 356
New York 291
Beijing 288
Princeton 252
Ann Arbor 212
Council Bluffs 195
São Paulo 189
Nanjing 183
Columbus 182
Sassari 173
Ho Chi Minh City 133
Lauterbourg 131
Wilmington 115
Dearborn 111
Santa Clara 107
Hanoi 100
Shanghai 88
Los Angeles 86
Boardman 79
Rio de Janeiro 68
Nanchang 66
Belo Horizonte 62
Shenyang 56
Brasília 50
Tianjin 49
Tashkent 46
Brussels 43
Changsha 42
Seoul 40
Jiaxing 38
Munich 38
Orem 38
Frankfurt am Main 36
Porto Alegre 36
Tokyo 35
The Dalles 34
Curitiba 32
Helsinki 31
Woodbridge 30
London 29
Mountain View 29
Milan 28
Chicago 27
Guarulhos 27
San Francisco 27
Johannesburg 26
Zhengzhou 26
Hebei 25
Rome 25
Salvador 25
Cagliari 24
Izmir 24
Quito 23
Jinan 22
Mexico City 22
Baghdad 21
Campinas 21
Montreal 21
Denver 20
Fortaleza 20
Haiphong 20
Norwalk 20
Ribeirão Preto 20
Stockholm 20
Toronto 20
Amman 19
Baku 19
Dhaka 19
Istanbul 19
Sorocaba 19
Buenos Aires 18
Warsaw 18
Da Nang 17
Montevideo 17
Phoenix 17
Lahore 16
Nuremberg 16
San Mateo 16
Brooklyn 15
Chennai 15
Kunming 15
Manchester 15
Ribeirão das Neves 15
Ankara 14
Campo Grande 14
Guayaquil 14
Hangzhou 14
Juiz de Fora 14
Andover 13
Cape Town 13
Caxias do Sul 13
Manaus 13
Ningbo 13
Taizhou 13
Totale 10.769
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Nome #
A case of Listeria monocytogenes ST-219 meningo-encephalitis 347
A survey on Aflatoxin M1 content in sheep and goat milk produced in Sardinia Region, Italy (2005-2013) 296
Strategie di sorveglianza attiva e networking per il controllo delle infezioni da L. monocytogenes 221
Antibiotico resistenza di ceppi di S. aureus isolati da latte di capra allevata in Sardegna 214
Antibiotic resistance of Vibrio species isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture 211
Comparison of post-lethality thermal treatment conditions on the reduction of Listeria monocytogenes and sensory properties of vacuum packed ricotta salata cheese 210
Antibiotic resistance of Aeromonas ssp. strains isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture farms 210
Antibiotic Resistance in Staphylococcus aureus and Coagulase Negative Staphylococci Isolated from Goats with Subclinical Mastitis 200
Arcobacter butzleri in sheep ricotta cheese at retail and related sources of contamination at the industrial dairy plant 196
Conservabilità della ricotta salata e affumicata confezionata in atmosfera modificata 194
Antibiotic resistance assessment in S. aureus strains isolated from raw sheep's milk cheese 192
Antibiotic Resistance Traits and Molecular Subtyping of Staphylococcus aureus Isolated from Raw Sheep Milk Cheese 189
Shelf life evaluation of ricotta fresca sheep cheese in modified atmosphere packaging 189
Antibiotic Susceptibility of Staphylococcus spp Strains Isolated from Sub-clinical Mastitis in Goat Milk 188
Composizione acidica del grasso del latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni di allevamento semi estensivo 184
Definizione di un processo di produzione di formaggio e di ricotta a base di latte crudo di pecora senza lattosio 180
Antimicrobial resistance of potentially pathogenic Yersinia enterocolitica detected from raw sheep and goat milk and cheese making plants in Sardinia 178
CARATTERIZZAZIONE DELLA PATOGENICITA’ IN MICRORGANISMI DEL GRUPPO BACILLUS CEREUS ISOLATI DA RICOTTA DI PECORA 175
Multidrug resistant and Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) isolated from raw sheep’s milk 173
CARATTERIZZAZIONE DI “SA PANADA” PRODOTTO TRADIZIONALE A BASE DI CARNE DEL MONTE ACUTO 172
Contaminazione crociata di alimenti: caso clinico di meningoencefalite da L. monocytogenes 168
Testing commercial biopreservative and bioprotective cultures to enhance MAP packed fresh sheep ricotta cheese shelf-life”. 168
Can Protective Cultures improve sheep's milk cheeses safety? 167
POSTOPERATIONAL AND PREOPERATIONAL Listeria monocytogenes CONTAMINATION IN TWO SHEEP’S MILK CHEESE-MAKING PLANTS ENVIRONMENT 167
ATTIVITA’ ENTEROTOSSIGENICA E PROFILO DI PATOGENICITA’ IN S. AUREUS ISOLATO NEL CORSO DELLA PRODUZIONE DI FORMAGGI DI PECORA AL LATTE CRUDO 162
Valutazione delle contaminazioni microbiologiche rilevanti per la sicurezza alimentare in stabilimenti di produzione di formaggi ovini della Sardegna 162
Aflatoxin M1 in bulk-tank raw milk produced in a low risk area 162
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE DELLA SALSICCIA SARDA STAGIONATA PRODOTTA IN SATBILIMENTI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI 161
Evolution of the microbiological profile of vacuum-packed ricotta salata cheese during shelf-life 159
Production of farmstead lactose-free Pecorino di Osilo and ricotta cheeses from sheep’s milk 156
Listeria monocytogenes growth potential in Ricotta salata cheese 155
Evoluzione del profilo microbico di ricotte salate intere nel corso della shelf-life 154
CARATTERIZZAZIONE DEI FATTORI DI PATOGENICITÀ E PRODUZIONE DI ENTEROTOSSINA DIARROICA IN CEPPI DI B. THURINGIENSIS ISOLATI DA BIOINSETTICIDI DEL COMMERCIO 152
Using protective cultures to control Pseudomonas spp contamination in Ricotta fresca cheese 152
Prevalenza e profilo di virulenza di Y. enterocolitica isolata dal latte crudo ovino e caprino e da campioni ambientali in caseificio: dati preliminari 152
Contenuto in cellule somatiche nel latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese 152
“Characterization of Sarda sheep carcasses used in the processing of meat products” 151
Contaminazione ambientale da Listeria monocytogenes in caseifici ovini industriali 151
Occurrence of nematodes of the genus Anisakis in mediterranean and atlantic fish marketed in Sardinia 149
Use of Carnobacterium spp protective culture in MAP packed Ricotta fresca cheese to control Pseudomonas spp 149
Determinazione dell’aflatossina M1 nel latte e nei formaggi ovini 148
Prevalence, serotypes and antibiotic resistance of Salmonella enterica isolated from quail carcasses and quail meat preparations 146
Antibiotic resistance inStaphylococcus aureus and coagulase negative Staphylococci isolated from goats with subclinical mastitis 143
Multiplex PCR for the identification and serotyping of L. monocytogenes isolated from sheep’s cheese-processing plants 143
DETERMINATION OF AFLATOXIN M1 IN LONG-RIPENED PECORINO ROMANO, GRANA PADANO AND PARMIGIANO REGGIANO CHEESES 142
Occurrence and traceability of salmonella spp. In five sardinian fermented sausage facilities 142
Evaluation of a post-lethality treatment against Listeria monocytogenes on Ricotta salata cheese 141
Presenza di Anisakis spp (Nematoda: Anisakidae) in pesci atlantici e mediterranei commercializzati in Sardegna 141
Listeria spp. and Listeria monocytogenes contamination in ready-to-eat sandwiches collected from vending machines 139
Studio del profilo degli acidi grassi del latte di capra alimentare 139
Inactivation of Listeria monocytogenes using water bath heat treatment in vacuum packed ricotta salata cheese wedges 139
Prevalence, bioserotyping and antibiotic resistance of pathogenic Yersinia enterocolitica detected in pigs at slaughter in Sardinia 136
Detection, virulence genes and antimicrobial resistance of Yersinia enterocolitica in sheep and goat raw milk 136
Valutazione della possibilità di estendere la shelf life della salsiccia sarda confezionata sottovuoto 135
Whole-genome sequencing analysis of highly prevalent Salmonella serovars in wild boars from a national park in Sardinia 135
Studio del livello di contaminazione ambientale da Listeria spp in Salumifici della Regione Sardegna 134
CARATTERIZZAZIONE DI BATTERI LATTICI DI UN FORMAGGIO TRADIZIONALE A PASTA FILATA 133
SALMONELLA PREVALENCE AND CARCASS HYGIENE OF WILD BOARS FROM ASINARA NATIONAL PARK 133
The pattern of toxin genes and expression of diarrheal enterotoxins in Bacillus thuringiensis strains isolated from commercial bioinsecticides 131
Prevalenza e tracciabilità di Salmonella spp. in cinque salumifici della Sardegna 131
Contaminazione microbica di quaglie (Cuturnix Cuturnix) alla macellazione e valutazione della shelf-life. 129
Studio del potenziale invasivo di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti pronti al consumo reperibili in commercio 129
Toxin gene pattern in Bacillus cereus group strains isolated from sheep ricotta cheese 128
Valutazione della prevalenza e della resistenza agli antibiotici di Salmonella, Yersinia enterocolitica ed Escherichia coli in cinghiali cacciati in Sardegna 127
Microbiological and physicochemical properties of smoked ricotta cheese during refrigeration and temperature abuse storage 127
Valutazione del livello di contaminazione da Listeria monocytogenes e Listeria spp. in Ready-To-Eat sandwiches commercializzati in distributori automatici di differenti strutture ospedaliere 127
Occurrence and traceability of Listeria monocytogenes strains isolated from sheep’s milk cheese-making plants environment 123
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini al latte crudo e profilo enterotossigenico 122
Monitoraggio del contenuto di Aflatossina M1 nel latte di pecora e di capra in Sardegna (2005-2013) 122
Linee Guida, Il Suino di Razza Sarda: allevamento e prodotti da salumeria 122
Hygienic and sensory quality factors affecting the shelf-life of Fruhe (Casu axedu) traditional Sardinian fresh cheese 122
Selection of commercial protective cultures to be added in Sardinian fermented sausage to control Listeria monocytogenes 119
Testing commercial biopreservative against spoilage microorganisms in MAP packed Ricotta fresca cheese 119
Definizione del cut-off epidemiologico per la valutazione dell’antibiotico resistenza di Staphylococcus aureus nella produzione del latte di pecora 119
Post-lethality water bath treatments to control Listeria monocytogenes in vacuum packed Ricotta salata wedeges 119
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini a latte crudo e profilo enterotossigenico 119
Valutazione della shelf-life in ricotta fresca ovina confezionata in atmosfera protettiva 118
Listeria monocytogenes growth potential in Ricotta Salata cheese. 117
Profilo degli acidi grassi polinsaturi nel latte di capre di razza maltese e sarda 116
Listeria monocytogenes contamination in dairy plants: evaluation of Listeria monocytogenes environmental contamination in two cheese-making plants using sheep milk 115
Prevalenza e identificazione di Vibrio spp. in orate di allevamento 115
CARATTERIZZAZIONE DI “SA PANEDDA” FORMAGGIO TRADIZIONALE A PASTA FILATA DEL MONTE ACUTO 113
Fattori di qualità igienica e sensoriale che influenzano la shelf-life del formaggio fresco tradizionale Fruhe (Casu axedu) della Sardegna 112
SVILUPPO DI UNA PCR MULTIPLEX PER L’IDENTIFICAZIONE E SIEROTIPIZZAZIONE DI L. MONOCYTOGENES ISOLATA IN CASEIFICI OVINI 112
Hunted Wild Boars in Sardinia: Prevalence, Antimicrobial Resistance and Genomic Analysis of Salmonella and Yersinia enterocolitica 111
Prevalenza e identificazione di Vibrio spp. in orate di allevamento 111
Population Structure of Staphylococcus aureus Isolated from Bulk Tank Goat’s Milk 111
Detection of enterotoxins and virulence genes in Staphylococcus aureus strains isolated from sheep subclinical mastitis 110
Trend of salmonella enterica occurrence and serotypes in sardinian pig slaughterhouses 110
Il challenge test microbiologico per Listeria monocytogenes in alimenti pronti al consumo: un approccio pratico 109
CEPPI ALTERANTI ISOLATI DA ORATE (SPARUS AURATA) D’ALLEVAMENTO 108
Comparison of Activity of Commercial Protective Cultures and Thermophilic Lactic Acid Bacteria against Listeria monocytogenes: A New Perspective to Improve the Safety of Sardinian PDO Cheeses 108
Evaluation of vacuum packaging for extending the shelf life of Sardinian fermented sausage 107
Virulence factors and genetic variability of Staphylococcus aureus strains isolated from raw sheep's milk cheese 107
Listeria monocytogenes contamination sources in sheep cheese processing plants and strains virulence genes typing 106
Testing commercial biopreservative and bioprotective cultures to enhance MAP packed fresh sheep ricotta cheese shelf-life 105
Performance produttive di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni 105
Occurrence of listeria spp. And listeria monocytogenes isolated from pdo taleggio production plants 104
Indagine sulla prevalenza di L. monocytogenes e sui siti di contaminazione in caseifici ovini 103
Pathogenic profile and antimicrobial resistance of Escherichia coli, Escherichia marmotae and Escherichia ruysiae detected from hunted wild boars in Sardinia (Italy) 103
Totale 14.644
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/2022639 0 43 17 20 11 22 30 61 56 34 100 245
2022/20231.511 138 140 34 278 144 237 2 180 246 12 46 54
2023/2024668 79 43 10 19 61 230 18 36 0 9 57 106
2024/20254.652 30 41 249 118 176 164 326 931 1.545 716 232 124
2025/20267.111 322 1.616 1.177 1.028 594 416 929 163 273 378 146 69
2026/2027558 164 394 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 18.592