IRIS
SCARANO, Christian
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 8.971
AS - Asia 4.551
EU - Europa 3.375
SA - Sud America 2.619
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 241
AF - Africa 179
OC - Oceania 15
Totale 19.951
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 8.733
BR - Brasile 2.301
SG - Singapore 1.828
CN - Cina 1.212
IT - Italia 1.070
UA - Ucraina 725
FR - Francia 449
HK - Hong Kong 403
VN - Vietnam 391
DE - Germania 352
GB - Regno Unito 183
SE - Svezia 156
FI - Finlandia 127
AR - Argentina 120
CA - Canada 93
TR - Turchia 90
BD - Bangladesh 88
MX - Messico 74
IN - India 73
IQ - Iraq 71
ZA - Sudafrica 62
EC - Ecuador 56
UZ - Uzbekistan 56
RU - Federazione Russa 50
NL - Olanda 47
BE - Belgio 43
KR - Corea 42
JP - Giappone 38
PK - Pakistan 38
VE - Venezuela 32
CO - Colombia 31
ID - Indonesia 31
ES - Italia 29
MA - Marocco 28
EG - Egitto 25
PL - Polonia 25
JO - Giordania 20
PY - Paraguay 20
AZ - Azerbaigian 19
KZ - Kazakistan 19
UY - Uruguay 18
CL - Cile 17
KE - Kenya 17
NP - Nepal 17
AE - Emirati Arabi Uniti 15
IR - Iran 15
PE - Perù 15
AU - Australia 14
RO - Romania 14
OM - Oman 13
IL - Israele 12
LT - Lituania 12
CZ - Repubblica Ceca 11
JM - Giamaica 10
TN - Tunisia 10
CR - Costa Rica 9
DO - Repubblica Dominicana 9
EU - Europa 9
KG - Kirghizistan 9
RS - Serbia 9
AL - Albania 8
AT - Austria 8
DZ - Algeria 8
HN - Honduras 8
IE - Irlanda 8
SA - Arabia Saudita 8
BO - Bolivia 7
AO - Angola 6
MT - Malta 6
SV - El Salvador 6
LK - Sri Lanka 5
PS - Palestinian Territory 5
SN - Senegal 5
TT - Trinidad e Tobago 5
BA - Bosnia-Erzegovina 4
BG - Bulgaria 4
BY - Bielorussia 4
DK - Danimarca 4
GE - Georgia 4
GT - Guatemala 4
KW - Kuwait 4
LB - Libano 4
MD - Moldavia 4
NG - Nigeria 4
PA - Panama 4
PH - Filippine 4
TH - Thailandia 4
BN - Brunei Darussalam 3
CH - Svizzera 3
EE - Estonia 3
GA - Gabon 3
GR - Grecia 3
LV - Lettonia 3
NI - Nicaragua 3
PR - Porto Rico 3
PT - Portogallo 3
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 3
SY - Repubblica araba siriana 3
BB - Barbados 2
BM - Bermuda 2
Totale 19.687
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Città #
Dallas 2.287
Singapore 1.002
Chandler 809
San Jose 744
Ashburn 530
Jacksonville 423
Hong Kong 398
New York 302
Beijing 289
Santa Clara 260
Council Bluffs 259
Princeton 252
Ann Arbor 212
São Paulo 190
Columbus 184
Nanjing 183
Sassari 173
Ho Chi Minh City 133
Lauterbourg 131
Milan 131
Wilmington 116
Dearborn 111
Hanoi 100
Los Angeles 94
Shanghai 89
Boardman 79
Rio de Janeiro 68
Nanchang 66
Belo Horizonte 62
Shenyang 56
Brasília 51
Tianjin 49
Tashkent 46
Rome 44
Brussels 43
Changsha 42
Orem 42
Seoul 41
Jiaxing 38
Munich 38
Chicago 36
Frankfurt am Main 36
Porto Alegre 36
Tokyo 36
The Dalles 34
Curitiba 32
San Francisco 32
Woodbridge 32
Helsinki 31
London 30
Mountain View 29
Cagliari 27
Guarulhos 27
Johannesburg 26
Zhengzhou 26
Hebei 25
Salvador 25
Toronto 25
Izmir 24
Phoenix 24
Atlanta 23
Mexico City 23
Quito 23
Denver 22
Jinan 22
Montreal 22
Baghdad 21
Campinas 21
Fortaleza 20
Haiphong 20
Miano 20
Norwalk 20
Ribeirão Preto 20
Stockholm 20
Amman 19
Baku 19
Dhaka 19
Istanbul 19
Sorocaba 19
Brooklyn 18
Buenos Aires 18
Warsaw 18
Da Nang 17
Montevideo 17
Naples 17
Lahore 16
Nuremberg 16
San Mateo 16
Chennai 15
Houston 15
Kunming 15
Manchester 15
Ribeirão das Neves 15
Ankara 14
Buffalo 14
Campo Grande 14
Guayaquil 14
Hangzhou 14
Juiz de Fora 14
Andover 13
Totale 11.477
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Nome #
A case of Listeria monocytogenes ST-219 meningo-encephalitis 355
A survey on Aflatoxin M1 content in sheep and goat milk produced in Sardinia Region, Italy (2005-2013) 306
Strategie di sorveglianza attiva e networking per il controllo delle infezioni da L. monocytogenes 242
Contenuto in cellule somatiche nel latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese 237
Antibiotico resistenza di ceppi di S. aureus isolati da latte di capra allevata in Sardegna 224
Comparison of post-lethality thermal treatment conditions on the reduction of Listeria monocytogenes and sensory properties of vacuum packed ricotta salata cheese 223
Antibiotic resistance of Vibrio species isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture 221
Antibiotic resistance of Aeromonas ssp. strains isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture farms 218
Arcobacter butzleri in sheep ricotta cheese at retail and related sources of contamination at the industrial dairy plant 211
Antibiotic Resistance in Staphylococcus aureus and Coagulase Negative Staphylococci Isolated from Goats with Subclinical Mastitis 209
Antibiotic resistance assessment in S. aureus strains isolated from raw sheep's milk cheese 202
Conservabilità della ricotta salata e affumicata confezionata in atmosfera modificata 198
Antibiotic Resistance Traits and Molecular Subtyping of Staphylococcus aureus Isolated from Raw Sheep Milk Cheese 197
Shelf life evaluation of ricotta fresca sheep cheese in modified atmosphere packaging 197
Composizione acidica del grasso del latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni di allevamento semi estensivo 195
Antibiotic Susceptibility of Staphylococcus spp Strains Isolated from Sub-clinical Mastitis in Goat Milk 193
Definizione di un processo di produzione di formaggio e di ricotta a base di latte crudo di pecora senza lattosio 186
Antimicrobial resistance of potentially pathogenic Yersinia enterocolitica detected from raw sheep and goat milk and cheese making plants in Sardinia 185
CARATTERIZZAZIONE DELLA PATOGENICITA’ IN MICRORGANISMI DEL GRUPPO BACILLUS CEREUS ISOLATI DA RICOTTA DI PECORA 184
CARATTERIZZAZIONE DI “SA PANADA” PRODOTTO TRADIZIONALE A BASE DI CARNE DEL MONTE ACUTO 180
Multidrug resistant and Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) isolated from raw sheep’s milk 178
Testing commercial biopreservative and bioprotective cultures to enhance MAP packed fresh sheep ricotta cheese shelf-life”. 177
Aflatoxin M1 in bulk-tank raw milk produced in a low risk area 175
Contaminazione crociata di alimenti: caso clinico di meningoencefalite da L. monocytogenes 174
Can Protective Cultures improve sheep's milk cheeses safety? 174
POSTOPERATIONAL AND PREOPERATIONAL Listeria monocytogenes CONTAMINATION IN TWO SHEEP’S MILK CHEESE-MAKING PLANTS ENVIRONMENT 173
ATTIVITA’ ENTEROTOSSIGENICA E PROFILO DI PATOGENICITA’ IN S. AUREUS ISOLATO NEL CORSO DELLA PRODUZIONE DI FORMAGGI DI PECORA AL LATTE CRUDO 170
Evolution of the microbiological profile of vacuum-packed ricotta salata cheese during shelf-life 169
Valutazione delle contaminazioni microbiologiche rilevanti per la sicurezza alimentare in stabilimenti di produzione di formaggi ovini della Sardegna 169
Production of farmstead lactose-free Pecorino di Osilo and ricotta cheeses from sheep’s milk 169
Evaluation of vacuum packaging for extending the shelf life of Sardinian fermented sausage 168
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE DELLA SALSICCIA SARDA STAGIONATA PRODOTTA IN SATBILIMENTI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI 167
Use of Carnobacterium spp protective culture in MAP packed Ricotta fresca cheese to control Pseudomonas spp 166
Listeria monocytogenes growth potential in Ricotta salata cheese 162
Prevalence, serotypes and antibiotic resistance of Salmonella enterica isolated from quail carcasses and quail meat preparations 162
Evoluzione del profilo microbico di ricotte salate intere nel corso della shelf-life 160
“Characterization of Sarda sheep carcasses used in the processing of meat products” 159
CARATTERIZZAZIONE DEI FATTORI DI PATOGENICITÀ E PRODUZIONE DI ENTEROTOSSINA DIARROICA IN CEPPI DI B. THURINGIENSIS ISOLATI DA BIOINSETTICIDI DEL COMMERCIO 159
Antibiotic resistance inStaphylococcus aureus and coagulase negative Staphylococci isolated from goats with subclinical mastitis 158
Prevalenza e profilo di virulenza di Y. enterocolitica isolata dal latte crudo ovino e caprino e da campioni ambientali in caseificio: dati preliminari 158
Using protective cultures to control Pseudomonas spp contamination in Ricotta fresca cheese 157
Contaminazione ambientale da Listeria monocytogenes in caseifici ovini industriali 155
Occurrence of nematodes of the genus Anisakis in mediterranean and atlantic fish marketed in Sardinia 155
Determinazione dell’aflatossina M1 nel latte e nei formaggi ovini 155
Multiplex PCR for the identification and serotyping of L. monocytogenes isolated from sheep’s cheese-processing plants 153
Listeria spp. and Listeria monocytogenes contamination in ready-to-eat sandwiches collected from vending machines 152
Prevalence, bioserotyping and antibiotic resistance of pathogenic Yersinia enterocolitica detected in pigs at slaughter in Sardinia 150
Occurrence and traceability of salmonella spp. In five sardinian fermented sausage facilities 150
Presenza di Anisakis spp (Nematoda: Anisakidae) in pesci atlantici e mediterranei commercializzati in Sardegna 149
Detection, virulence genes and antimicrobial resistance of Yersinia enterocolitica in sheep and goat raw milk 149
Whole-genome sequencing analysis of highly prevalent Salmonella serovars in wild boars from a national park in Sardinia 149
Evaluation of a post-lethality treatment against Listeria monocytogenes on Ricotta salata cheese 148
DETERMINATION OF AFLATOXIN M1 IN LONG-RIPENED PECORINO ROMANO, GRANA PADANO AND PARMIGIANO REGGIANO CHEESES 148
Inactivation of Listeria monocytogenes using water bath heat treatment in vacuum packed ricotta salata cheese wedges 147
Studio del profilo degli acidi grassi del latte di capra alimentare 146
Valutazione della possibilità di estendere la shelf life della salsiccia sarda confezionata sottovuoto 143
Prevalenza e tracciabilità di Salmonella spp. in cinque salumifici della Sardegna 142
SALMONELLA PREVALENCE AND CARCASS HYGIENE OF WILD BOARS FROM ASINARA NATIONAL PARK 139
Toxin gene pattern in Bacillus cereus group strains isolated from sheep ricotta cheese 139
The pattern of toxin genes and expression of diarrheal enterotoxins in Bacillus thuringiensis strains isolated from commercial bioinsecticides 138
CARATTERIZZAZIONE DI BATTERI LATTICI DI UN FORMAGGIO TRADIZIONALE A PASTA FILATA 138
Studio del livello di contaminazione ambientale da Listeria spp in Salumifici della Regione Sardegna 138
Valutazione della prevalenza e della resistenza agli antibiotici di Salmonella, Yersinia enterocolitica ed Escherichia coli in cinghiali cacciati in Sardegna 137
Contaminazione microbica di quaglie (Cuturnix Cuturnix) alla macellazione e valutazione della shelf-life. 136
Microbiological and physicochemical properties of smoked ricotta cheese during refrigeration and temperature abuse storage 136
Studio del potenziale invasivo di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti pronti al consumo reperibili in commercio 134
Valutazione del livello di contaminazione da Listeria monocytogenes e Listeria spp. in Ready-To-Eat sandwiches commercializzati in distributori automatici di differenti strutture ospedaliere 133
Selection of commercial protective cultures to be added in Sardinian fermented sausage to control Listeria monocytogenes 132
Occurrence and traceability of Listeria monocytogenes strains isolated from sheep’s milk cheese-making plants environment 132
Hygienic and sensory quality factors affecting the shelf-life of Fruhe (Casu axedu) traditional Sardinian fresh cheese 132
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini al latte crudo e profilo enterotossigenico 130
Monitoraggio del contenuto di Aflatossina M1 nel latte di pecora e di capra in Sardegna (2005-2013) 128
Linee Guida, Il Suino di Razza Sarda: allevamento e prodotti da salumeria 128
Definizione del cut-off epidemiologico per la valutazione dell’antibiotico resistenza di Staphylococcus aureus nella produzione del latte di pecora 128
Post-lethality water bath treatments to control Listeria monocytogenes in vacuum packed Ricotta salata wedeges 128
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini a latte crudo e profilo enterotossigenico 128
Testing commercial biopreservative against spoilage microorganisms in MAP packed Ricotta fresca cheese 125
Valutazione della shelf-life in ricotta fresca ovina confezionata in atmosfera protettiva 124
Comparison of Activity of Commercial Protective Cultures and Thermophilic Lactic Acid Bacteria against Listeria monocytogenes: A New Perspective to Improve the Safety of Sardinian PDO Cheeses 123
CARATTERIZZAZIONE DI “SA PANEDDA” FORMAGGIO TRADIZIONALE A PASTA FILATA DEL MONTE ACUTO 122
Hunted Wild Boars in Sardinia: Prevalence, Antimicrobial Resistance and Genomic Analysis of Salmonella and Yersinia enterocolitica 121
Listeria monocytogenes contamination in dairy plants: evaluation of Listeria monocytogenes environmental contamination in two cheese-making plants using sheep milk 121
Profilo degli acidi grassi polinsaturi nel latte di capre di razza maltese e sarda 121
Listeria monocytogenes growth potential in Ricotta Salata cheese. 121
Il challenge test microbiologico per Listeria monocytogenes in alimenti pronti al consumo: un approccio pratico 119
Detection of enterotoxins and virulence genes in Staphylococcus aureus strains isolated from sheep subclinical mastitis 118
Prevalenza e identificazione di Vibrio spp. in orate di allevamento 118
Fattori di qualità igienica e sensoriale che influenzano la shelf-life del formaggio fresco tradizionale Fruhe (Casu axedu) della Sardegna 118
SVILUPPO DI UNA PCR MULTIPLEX PER L’IDENTIFICAZIONE E SIEROTIPIZZAZIONE DI L. MONOCYTOGENES ISOLATA IN CASEIFICI OVINI 118
Trend of salmonella enterica occurrence and serotypes in sardinian pig slaughterhouses 118
Population Structure of Staphylococcus aureus Isolated from Bulk Tank Goat’s Milk 117
Effect of Commercial and Autochthonous Bioprotective Cultures for Controlling Listeria monocytogenes Contamination of Pecorino Sardo Dolce PDO Cheese 115
Prevalenza e identificazione di Vibrio spp. in orate di allevamento 115
Occurrence of listeria spp. And listeria monocytogenes isolated from pdo taleggio production plants 115
CEPPI ALTERANTI ISOLATI DA ORATE (SPARUS AURATA) D’ALLEVAMENTO 114
Performance produttive di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni 114
Listeria monocytogenes contamination sources in sheep cheese processing plants and strains virulence genes typing 114
Testing commercial biopreservative and bioprotective cultures to enhance MAP packed fresh sheep ricotta cheese shelf-life 113
Virulence factors and genetic variability of Staphylococcus aureus strains isolated from raw sheep's milk cheese 113
Pathogenic profile and antimicrobial resistance of Escherichia coli, Escherichia marmotae and Escherichia ruysiae detected from hunted wild boars in Sardinia (Italy) 113
Totale 15.622
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/2022579 0 0 0 20 11 22 30 61 56 34 100 245
2022/20231.511 138 140 34 278 144 237 2 180 246 12 46 54
2023/2024668 79 43 10 19 61 230 18 36 0 9 57 106
2024/20254.652 30 41 249 118 176 164 326 931 1.545 716 232 124
2025/20267.111 322 1.616 1.177 1.028 594 416 929 163 273 378 146 69
2026/20271.917 164 499 620 634 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 19.951