POSTOPERATIONAL AND PREOPERATIONAL Listeria monocytogenes CONTAMINATION IN TWO SHEEP’S MILK CHEESE-MAKING PLANTS ENVIRONMENT / Spanu, Carlo; Scarano, Christian; Spanu, Vincenzo; Marrocu, Elena; Piras, Francesca; Pala, Carlo; Casti, Daniele; Lamon, Sonia; Cossu, Francesca; Ibba, Michela; Nieddu, Gavino; Mocci, Anna Maria; Murittu, Gavino; De Santis, Enrico P. L.. - (2018), pp. 294-294. ((Intervento presentato al convegno 72° Convegno SISVET tenutosi a Torino nel 20-22 Giugno 2018.

POSTOPERATIONAL AND PREOPERATIONAL Listeria monocytogenes CONTAMINATION IN TWO SHEEP’S MILK CHEESE-MAKING PLANTS ENVIRONMENT

Carlo Spanu;Christian Scarano;Vincenzo Spanu;Elena Marrocu;Francesca Piras;Carlo Pala;Daniele Casti;Sonia Lamon;Francesca Cossu;Michela Ibba;Anna Maria Mocci;Gavino Murittu;Enrico P. L. De Santis
2018

9788890909214
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