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DETERMINATION OF AFLATOXIN M1 IN LONG-RIPENED PECORINO ROMANO, GRANA PADANO AND PARMIGIANO REGGIANO CHEESES / Virdis, S., Scarano, C., Spanu, C., Piras, F., Mocci, A.M., Murittu, G., Ibba, I., Desogus, M., De Santis, E.P.L.. - (2018), pp. 293-293. (72° CONVEGNO SISVET Torino 20 – 22 Giugno 2018).

DETERMINATION OF AFLATOXIN M1 IN LONG-RIPENED PECORINO ROMANO, GRANA PADANO AND PARMIGIANO REGGIANO CHEESES

Salvatore Virdis
Writing – Original Draft Preparation
;Christian Scarano;Carlo Spanu;Francesca Piras
Membro del Collaboration Group
;Anna Maria Mocci;Gavino Murittu;Enrico P. L. De Santis
2018-01-01
2018
9788890909214
DETERMINATION OF AFLATOXIN M1 IN LONG-RIPENED PECORINO ROMANO, GRANA PADANO AND PARMIGIANO REGGIANO CHEESES / Virdis, S., Scarano, C., Spanu, C., Piras, F., Mocci, A.M., Murittu, G., Ibba, I., Desogus, M., De Santis, E.P.L.. - (2018), pp. 293-293. (72° CONVEGNO SISVET Torino 20 – 22 Giugno 2018).
4.2 Abstract in Atti di convegno
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