Antimicrobial resistance of potentially pathogenic Yersinia enterocolitica detected from raw sheep and goat milk and cheese making plants in Sardinia / Piras, Francesca; Siddi, Giuliana; Sanna, Rita; Le Guern, Anne-Sophie; Meloni, Maria Pina; Demontis, Mariella; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Scarano, Christian. - (2022).
Antimicrobial resistance of potentially pathogenic Yersinia enterocolitica detected from raw sheep and goat milk and cheese making plants in Sardinia
Piras Francesca;Siddi Giuliana;Sanna Rita;Meloni Maria Pina;Demontis Mariella;De Santis Enrico Pietro Luigi;Scarano Christian
2022-01-01
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