IRIS
DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 12.217
AS - Asia 7.849
EU - Europa 6.809
SA - Sud America 4.480
AF - Africa 310
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 27
OC - Oceania 18
Totale 31.710
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 11.938
BR - Brasile 3.955
SG - Singapore 3.047
IT - Italia 2.449
CN - Cina 2.390
UA - Ucraina 1.566
FR - Francia 848
HK - Hong Kong 702
DE - Germania 683
VN - Vietnam 638
FI - Finlandia 267
GB - Regno Unito 243
SE - Svezia 231
AR - Argentina 196
TR - Turchia 158
BD - Bangladesh 127
NL - Olanda 127
IN - India 113
MX - Messico 105
IQ - Iraq 101
ZA - Sudafrica 100
CA - Canada 96
RU - Federazione Russa 90
EC - Ecuador 89
UZ - Uzbekistan 77
PK - Pakistan 63
VE - Venezuela 59
CO - Colombia 57
BE - Belgio 55
ID - Indonesia 55
KR - Corea 53
MA - Marocco 48
JP - Giappone 46
PL - Polonia 37
EG - Egitto 34
PY - Paraguay 33
ES - Italia 32
KE - Kenya 32
AZ - Azerbaigian 30
JO - Giordania 28
AE - Emirati Arabi Uniti 27
CL - Cile 26
KZ - Kazakistan 25
PE - Perù 25
TN - Tunisia 25
UY - Uruguay 25
IR - Iran 24
DZ - Algeria 23
EU - Europa 21
NP - Nepal 19
OM - Oman 19
AT - Austria 17
AU - Australia 16
RS - Serbia 16
DO - Repubblica Dominicana 15
KG - Kirghizistan 15
RO - Romania 15
LT - Lituania 14
AL - Albania 13
BO - Bolivia 13
IL - Israele 13
JM - Giamaica 13
CZ - Repubblica Ceca 11
SA - Arabia Saudita 11
IE - Irlanda 10
PH - Filippine 10
CR - Costa Rica 9
HN - Honduras 9
SN - Senegal 9
CH - Svizzera 8
GR - Grecia 8
LU - Lussemburgo 8
MD - Moldavia 8
PA - Panama 8
AO - Angola 7
GE - Georgia 7
MT - Malta 7
PS - Palestinian Territory 7
BA - Bosnia-Erzegovina 6
DK - Danimarca 6
ET - Etiopia 6
KW - Kuwait 6
LB - Libano 6
NG - Nigeria 6
TT - Trinidad e Tobago 6
BY - Bielorussia 5
GT - Guatemala 5
LK - Sri Lanka 5
SY - Repubblica araba siriana 5
TH - Thailandia 5
BG - Bulgaria 4
GA - Gabon 4
HR - Croazia 4
IS - Islanda 4
MY - Malesia 4
PT - Portogallo 4
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 4
BN - Brunei Darussalam 3
CG - Congo 3
CI - Costa d'Avorio 3
Totale 31.658
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Città #
Dallas 3.751
Singapore 1.663
Chandler 1.357
San Jose 960
Jacksonville 928
Hong Kong 692
Ashburn 550
Princeton 512
Beijing 467
Nanjing 405
New York 325
Dearborn 322
São Paulo 298
Ann Arbor 238
Lauterbourg 236
Sassari 230
Wilmington 221
Ho Chi Minh City 218
Hanoi 157
Shanghai 147
Boardman 138
Nanchang 137
Rome 128
Shenyang 127
Los Angeles 120
Milan 117
Santa Clara 113
Belo Horizonte 112
Rio de Janeiro 112
Cagliari 92
Hebei 84
Tianjin 84
Changsha 82
Jiaxing 80
Brasília 78
Tashkent 66
Porto Alegre 62
Brussels 55
Curitiba 53
Jinan 52
Munich 52
Seoul 52
Frankfurt am Main 49
Woodbridge 49
Council Bluffs 45
Campinas 44
Guarulhos 44
Johannesburg 44
Tokyo 43
London 42
Orem 42
Zhengzhou 42
Andover 40
Izmir 40
Hangzhou 38
Helsinki 38
Columbus 37
Mountain View 37
San Francisco 37
The Dalles 37
Florence 36
Salvador 35
Kunming 34
Sorocaba 34
Quito 33
Istanbul 32
Toronto 32
Haiphong 31
Norwalk 31
Baghdad 30
Goiânia 30
Ribeirão Preto 30
Warsaw 30
Manaus 29
Baku 28
Buffalo 28
Fortaleza 28
Chicago 27
Dhaka 27
Montreal 27
San Mateo 27
Amman 26
Brooklyn 26
Chennai 26
Guayaquil 26
Nairobi 26
Buenos Aires 25
Ningbo 25
Turin 25
Lahore 24
Mexico City 23
Stockholm 23
São José dos Campos 23
Da Nang 22
Denver 22
Manchester 22
Montevideo 22
Nuoro 22
Nuremberg 22
Campo Grande 21
Totale 17.511
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Nome #
Evoluzione del contenuto in istamina nella bottarga di muggine 1.787
A case of Listeria monocytogenes ST-219 meningo-encephalitis 342
A survey on Aflatoxin M1 content in sheep and goat milk produced in Sardinia Region, Italy (2005-2013) 292
Antibiotic resistance of Vibrio species isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture 206
Antibiotico resistenza di ceppi di S. aureus isolati da latte di capra allevata in Sardegna 206
Comparison of post-lethality thermal treatment conditions on the reduction of Listeria monocytogenes and sensory properties of vacuum packed ricotta salata cheese 205
Strategie di sorveglianza attiva e networking per il controllo delle infezioni da L. monocytogenes 205
Antibiotic resistance of Aeromonas ssp. strains isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture farms 204
Antibiotic susceptibility of staphylococci isolated from goat’s subclinical mastitis 199
Antibiotic Resistance in Staphylococcus aureus and Coagulase Negative Staphylococci Isolated from Goats with Subclinical Mastitis 195
Conservabilità della ricotta salata e affumicata confezionata in atmosfera modificata 192
Attività inibente del miele nei confronti di Bacillus subtilis e Bacillus stearothermophilus. 189
Antibiotic Resistance Traits and Molecular Subtyping of Staphylococcus aureus Isolated from Raw Sheep Milk Cheese 186
Arcobacter butzleri in sheep ricotta cheese at retail and related sources of contamination at the industrial dairy plant 185
Antibiotic Susceptibility of Staphylococcus spp Strains Isolated from Sub-clinical Mastitis in Goat Milk 183
Shelf life evaluation of ricotta fresca sheep cheese in modified atmosphere packaging 182
Antibiotic resistance assessment in S. aureus strains isolated from raw sheep's milk cheese 181
Composizione acidica del grasso del latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni di allevamento semi estensivo 181
Caratterizzazione del Pecorino Sardo: evoluzione dei parametri microbiologici nel corso della produzione 173
Antimicrobial resistance of potentially pathogenic Yersinia enterocolitica detected from raw sheep and goat milk and cheese making plants in Sardinia 170
Definizione di un processo di produzione di formaggio e di ricotta a base di latte crudo di pecora senza lattosio 169
Multidrug resistant and Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) isolated from raw sheep’s milk 169
CARATTERIZZAZIONE DELLA PATOGENICITA’ IN MICRORGANISMI DEL GRUPPO BACILLUS CEREUS ISOLATI DA RICOTTA DI PECORA 168
A New multiplex PCR for the detection of hbl genes in strains of the “ Bacillus cereus group “ 167
CARATTERIZZAZIONE DI “SA PANADA” PRODOTTO TRADIZIONALE A BASE DI CARNE DEL MONTE ACUTO 165
POSTOPERATIONAL AND PREOPERATIONAL Listeria monocytogenes CONTAMINATION IN TWO SHEEP’S MILK CHEESE-MAKING PLANTS ENVIRONMENT 165
Can Protective Cultures improve sheep's milk cheeses safety? 162
Valutazione delle contaminazioni microbiologiche rilevanti per la sicurezza alimentare in stabilimenti di produzione di formaggi ovini della Sardegna 160
Contaminazione crociata di alimenti: caso clinico di meningoencefalite da L. monocytogenes 160
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE DELLA SALSICCIA SARDA STAGIONATA PRODOTTA IN SATBILIMENTI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI 158
ATTIVITA’ ENTEROTOSSIGENICA E PROFILO DI PATOGENICITA’ IN S. AUREUS ISOLATO NEL CORSO DELLA PRODUZIONE DI FORMAGGI DI PECORA AL LATTE CRUDO 158
Shelf-life della carne di suinetto sardo tradizionale e trattata termicamente confezionata sottovuoto 158
ANTIBIOTIC RESISTANCE IN STAPHYLOCOCCUS SPP STRAINS ISOLATED FROM GOATS’ SUBCLINICAL MASTITIS 158
Testing commercial biopreservative and bioprotective cultures to enhance MAP packed fresh sheep ricotta cheese shelf-life”. 156
Analysis of total sheep meat fatty acids by a combination of chromatographic techniques. 156
Gli Stafilococchi coagulasi negativi del latte ovino I. caratteri biochimico metabolici di staphylococcus Epidermidis 153
Caratterizzazione microbiologica delle ricotte ovine. II: identificazione biochimica delle Enterobacteriaceae 153
Evolution of the microbiological profile of vacuum-packed ricotta salata cheese during shelf-life 151
Comparison of γ-aminobutyric acid and biogenic amine content of different types of ewe’s milk cheese produced in Sardinia, Italy 151
Production of farmstead lactose-free Pecorino di Osilo and ricotta cheeses from sheep’s milk 151
Aflatoxin M1 in bulk-tank raw milk produced in a low risk area 150
CARATTERIZZAZIONE DEI FATTORI DI PATOGENICITÀ E PRODUZIONE DI ENTEROTOSSINA DIARROICA IN CEPPI DI B. THURINGIENSIS ISOLATI DA BIOINSETTICIDI DEL COMMERCIO 149
Caratteristiche microbiologiche della salsiccia sarda stagionata prodotta in stabilimenti artigianali ed industriali 149
Contaminazione ambientale da Listeria monocytogenes in caseifici ovini industriali 147
Evoluzione del profilo microbico di ricotte salate intere nel corso della shelf-life 146
Listeria monocytogenes growth potential in Ricotta salata cheese 146
Using protective cultures to control Pseudomonas spp contamination in Ricotta fresca cheese 145
Prevalenza e profilo di virulenza di Y. enterocolitica isolata dal latte crudo ovino e caprino e da campioni ambientali in caseificio: dati preliminari 144
Determinazione dell’aflatossina M1 nel latte e nei formaggi ovini 143
Antibiotic resistance inStaphylococcus aureus and coagulase negative Staphylococci isolated from goats with subclinical mastitis 143
Characterization of pecorino sardo cheese: evolution of the microbiological parameters during production and ripening. 142
Multiplex PCR for the identification and serotyping of L. monocytogenes isolated from sheep’s cheese-processing plants 141
“Characterization of Sarda sheep carcasses used in the processing of meat products” 140
Use of Carnobacterium spp protective culture in MAP packed Ricotta fresca cheese to control Pseudomonas spp 139
Occurrence of nematodes of the genus Anisakis in mediterranean and atlantic fish marketed in Sardinia 138
DETERMINATION OF AFLATOXIN M1 IN LONG-RIPENED PECORINO ROMANO, GRANA PADANO AND PARMIGIANO REGGIANO CHEESES 138
Presenza di Anisakis spp (Nematoda: Anisakidae) in pesci atlantici e mediterranei commercializzati in Sardegna 137
A source of extensive scientific issues on post-mortem findings in slaughtered sarda sheep as basis for risk assesment 136
Studio del profilo degli acidi grassi del latte di capra alimentare 136
Evaluation of a post-lethality treatment against Listeria monocytogenes on Ricotta salata cheese 135
Occurrence and traceability of salmonella spp. In five sardinian fermented sausage facilities 135
Inactivation of Listeria monocytogenes using water bath heat treatment in vacuum packed ricotta salata cheese wedges 134
Rilevazione dei residui di Ossitetraciclina nel latte ovino con metodi immunoenzimatici e microbiologici 133
Studio del livello di contaminazione ambientale da Listeria spp in Salumifici della Regione Sardegna 132
CARATTERIZZAZIONE DI BATTERI LATTICI DI UN FORMAGGIO TRADIZIONALE A PASTA FILATA 131
Prevalence, serotypes and antibiotic resistance of Salmonella enterica isolated from quail carcasses and quail meat preparations 130
Listeria spp. and Listeria monocytogenes contamination in ready-to-eat sandwiches collected from vending machines 129
SALMONELLA PREVALENCE AND CARCASS HYGIENE OF WILD BOARS FROM ASINARA NATIONAL PARK 129
Post-lethality water bath treatments to control Listeria monocytogenes in vacuum packed Ricotta salata wedeges 129
Prevalenza e tracciabilità di Salmonella spp. in cinque salumifici della Sardegna 128
Detection, virulence genes and antimicrobial resistance of Yersinia enterocolitica in sheep and goat raw milk 128
Whole-genome sequencing analysis of highly prevalent Salmonella serovars in wild boars from a national park in Sardinia 128
Total Lipids of Sarda Sheep Meat that Include the Fatty Acid and Alkenyl Composition and the CLA and Trans -18:1 Isomers 127
Evoluzione del contenuto in cellule somatiche nel latte di pecore di razza sarda nel corso di una lattazione 127
The pattern of toxin genes and expression of diarrheal enterotoxins in Bacillus thuringiensis strains isolated from commercial bioinsecticides 125
Contaminazione microbica di quaglie (Cuturnix Cuturnix) alla macellazione e valutazione della shelf-life. 125
Studio del potenziale invasivo di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti pronti al consumo reperibili in commercio 125
Prevalence, bioserotyping and antibiotic resistance of pathogenic Yersinia enterocolitica detected in pigs at slaughter in Sardinia 125
Caratterizzazione di B. cereus isolati in caseifici ovini. 125
Valutazione della possibilità di estendere la shelf life della salsiccia sarda confezionata sottovuoto 124
Contenuto in cellule somatiche nel latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese 124
Valutazione del livello di contaminazione da Listeria monocytogenes e Listeria spp. in Ready-To-Eat sandwiches commercializzati in distributori automatici di differenti strutture ospedaliere 124
Microbiological and physicochemical properties of smoked ricotta cheese during refrigeration and temperature abuse storage 123
Toxin gene pattern in Bacillus cereus group strains isolated from sheep ricotta cheese 121
Valutazione della prevalenza e della resistenza agli antibiotici di Salmonella, Yersinia enterocolitica ed Escherichia coli in cinghiali cacciati in Sardegna 120
Biogenic amines content in Fiore Sardo cheese in relation to free amino acids and physicochemical characteristics 120
Evolution and identification of lactic acid bacteria isolated during the ripening of Sardinian sausages 118
Linee Guida, Il Suino di Razza Sarda: allevamento e prodotti da salumeria 118
Hygienic and sensory quality factors affecting the shelf-life of Fruhe (Casu axedu) traditional Sardinian fresh cheese 118
Testing commercial biopreservative against spoilage microorganisms in MAP packed Ricotta fresca cheese 117
Monitoraggio del contenuto di Aflatossina M1 nel latte di pecora e di capra in Sardegna (2005-2013) 117
Condizionalità e consulenza aziendale nell'allevamento bovino, suino e ovicaprino: opportunità per il medico veterinario 117
Evoluzione della composizione del formaggio "Pecorino sardo" nel corso della maturazione 117
Occurrence and traceability of Listeria monocytogenes strains isolated from sheep’s milk cheese-making plants environment 117
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini al latte crudo e profilo enterotossigenico 116
Ricotta ovina stagionata I. Caratteristiche fisicochimiche e di composizione. 116
Rilevazione di residui di ossitetracicline nel latte ovino con metodi immunoenzimatici e microbiologici 116
Preliminary study on unsaturated fatty acid composition of sarda sheep meat. 116
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini a latte crudo e profilo enterotossigenico 116
Detection of aflatoxin M1 in bulk-tank milk and sheep cheese 115
Totale 16.630
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021534 0 0 0 0 0 0 0 0 0 313 176 45
2021/20221.391 226 71 25 41 23 27 69 120 102 54 161 472
2022/20232.825 281 188 74 451 282 425 12 346 427 53 159 127
2023/20241.388 182 102 48 71 108 298 50 78 17 64 136 234
2024/20258.404 113 169 476 227 321 256 638 1.654 2.820 1.105 376 249
2025/202611.240 465 2.831 1.753 1.777 870 683 1.607 342 504 408 0 0
Totale 31.981