IRIS
DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 13.336
AS - Asia 7.939
EU - Europa 7.071
SA - Sud America 4.496
AF - Africa 311
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 298
OC - Oceania 18
Totale 33.469
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 13.018
BR - Brasile 3.964
SG - Singapore 3.089
IT - Italia 2.670
CN - Cina 2.419
UA - Ucraina 1.566
FR - Francia 852
HK - Hong Kong 707
DE - Germania 684
VN - Vietnam 639
FI - Finlandia 267
GB - Regno Unito 246
SE - Svezia 231
AR - Argentina 196
TR - Turchia 158
NL - Olanda 147
BD - Bangladesh 135
MX - Messico 114
IN - India 113
CA - Canada 112
IQ - Iraq 101
ZA - Sudafrica 100
EC - Ecuador 91
RU - Federazione Russa 90
UZ - Uzbekistan 78
PK - Pakistan 63
CO - Colombia 60
VE - Venezuela 60
ID - Indonesia 56
BE - Belgio 55
KR - Corea 54
MA - Marocco 48
JP - Giappone 46
ES - Italia 39
PL - Polonia 37
EG - Egitto 34
PY - Paraguay 33
KE - Kenya 32
AZ - Azerbaigian 30
JO - Giordania 28
AE - Emirati Arabi Uniti 27
CL - Cile 27
KZ - Kazakistan 25
PE - Perù 25
TN - Tunisia 25
UY - Uruguay 25
IR - Iran 24
DZ - Algeria 23
EU - Europa 21
NP - Nepal 20
OM - Oman 19
JM - Giamaica 18
AT - Austria 17
AU - Australia 16
RS - Serbia 16
DO - Repubblica Dominicana 15
KG - Kirghizistan 15
RO - Romania 15
LT - Lituania 14
AL - Albania 13
BO - Bolivia 13
IL - Israele 13
CR - Costa Rica 11
CZ - Repubblica Ceca 11
SA - Arabia Saudita 11
CH - Svizzera 10
HN - Honduras 10
IE - Irlanda 10
PH - Filippine 10
SN - Senegal 9
GR - Grecia 8
GT - Guatemala 8
LU - Lussemburgo 8
MD - Moldavia 8
PA - Panama 8
AO - Angola 7
GE - Georgia 7
MT - Malta 7
PS - Palestinian Territory 7
BA - Bosnia-Erzegovina 6
DK - Danimarca 6
ET - Etiopia 6
KW - Kuwait 6
LB - Libano 6
NG - Nigeria 6
TH - Thailandia 6
TT - Trinidad e Tobago 6
BG - Bulgaria 5
BY - Bielorussia 5
LK - Sri Lanka 5
PT - Portogallo 5
SY - Repubblica araba siriana 5
GA - Gabon 4
HR - Croazia 4
IS - Islanda 4
MY - Malesia 4
NI - Nicaragua 4
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 4
BN - Brunei Darussalam 3
CG - Congo 3
Totale 33.141
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Città #
Dallas 3.755
Singapore 1.676
Chandler 1.357
San Jose 1.123
Jacksonville 928
Hong Kong 697
Ashburn 592
Princeton 512
Beijing 484
Nanjing 405
Council Bluffs 349
New York 328
Dearborn 322
Columbus 311
São Paulo 298
Sassari 250
Ann Arbor 238
Lauterbourg 236
Wilmington 222
Ho Chi Minh City 218
Hanoi 157
Santa Clara 155
Shanghai 148
Boardman 138
Nanchang 137
Rome 136
Shenyang 127
Milan 123
Los Angeles 122
Belo Horizonte 112
Rio de Janeiro 112
Cagliari 96
Hebei 84
Tianjin 84
Changsha 82
Jiaxing 80
Brasília 78
Tashkent 67
Porto Alegre 62
Brussels 55
Curitiba 53
Jinan 52
Munich 52
Seoul 52
Frankfurt am Main 49
Woodbridge 49
Orem 45
Campinas 44
Guarulhos 44
Johannesburg 44
London 43
San Francisco 43
Tokyo 43
Zhengzhou 42
Andover 40
Izmir 40
Hangzhou 38
Helsinki 38
Florence 37
Mountain View 37
The Dalles 37
Salvador 36
Toronto 36
Kunming 34
Quito 34
Sorocaba 34
Istanbul 32
Chicago 31
Haiphong 31
Mexico City 31
Norwalk 31
Baghdad 30
Goiânia 30
Ribeirão Preto 30
Warsaw 30
Buffalo 29
Fortaleza 29
Manaus 29
Baku 28
Brooklyn 27
Dhaka 27
Montreal 27
San Mateo 27
Turin 27
Amman 26
Chennai 26
Guayaquil 26
Nairobi 26
Buenos Aires 25
Denver 25
Ningbo 25
Phoenix 25
Bologna 24
Lahore 24
Manchester 23
Stockholm 23
São José dos Campos 23
Da Nang 22
Juiz de Fora 22
Montevideo 22
Totale 18.465
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Nome #
Evoluzione del contenuto in istamina nella bottarga di muggine 1.887
A case of Listeria monocytogenes ST-219 meningo-encephalitis 347
A survey on Aflatoxin M1 content in sheep and goat milk produced in Sardinia Region, Italy (2005-2013) 296
Strategie di sorveglianza attiva e networking per il controllo delle infezioni da L. monocytogenes 221
Antibiotico resistenza di ceppi di S. aureus isolati da latte di capra allevata in Sardegna 214
Antibiotic resistance of Vibrio species isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture 211
Comparison of post-lethality thermal treatment conditions on the reduction of Listeria monocytogenes and sensory properties of vacuum packed ricotta salata cheese 210
Antibiotic resistance of Aeromonas ssp. strains isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture farms 210
Antibiotic susceptibility of staphylococci isolated from goat’s subclinical mastitis 202
Antibiotic Resistance in Staphylococcus aureus and Coagulase Negative Staphylococci Isolated from Goats with Subclinical Mastitis 200
Arcobacter butzleri in sheep ricotta cheese at retail and related sources of contamination at the industrial dairy plant 196
Conservabilità della ricotta salata e affumicata confezionata in atmosfera modificata 194
Attività inibente del miele nei confronti di Bacillus subtilis e Bacillus stearothermophilus. 194
Antibiotic resistance assessment in S. aureus strains isolated from raw sheep's milk cheese 192
Antibiotic Resistance Traits and Molecular Subtyping of Staphylococcus aureus Isolated from Raw Sheep Milk Cheese 189
Shelf life evaluation of ricotta fresca sheep cheese in modified atmosphere packaging 189
Antibiotic Susceptibility of Staphylococcus spp Strains Isolated from Sub-clinical Mastitis in Goat Milk 188
Composizione acidica del grasso del latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni di allevamento semi estensivo 184
Definizione di un processo di produzione di formaggio e di ricotta a base di latte crudo di pecora senza lattosio 180
Antimicrobial resistance of potentially pathogenic Yersinia enterocolitica detected from raw sheep and goat milk and cheese making plants in Sardinia 178
Caratterizzazione del Pecorino Sardo: evoluzione dei parametri microbiologici nel corso della produzione 176
CARATTERIZZAZIONE DELLA PATOGENICITA’ IN MICRORGANISMI DEL GRUPPO BACILLUS CEREUS ISOLATI DA RICOTTA DI PECORA 175
A New multiplex PCR for the detection of hbl genes in strains of the “ Bacillus cereus group “ 175
Multidrug resistant and Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) isolated from raw sheep’s milk 173
CARATTERIZZAZIONE DI “SA PANADA” PRODOTTO TRADIZIONALE A BASE DI CARNE DEL MONTE ACUTO 172
Contaminazione crociata di alimenti: caso clinico di meningoencefalite da L. monocytogenes 168
Testing commercial biopreservative and bioprotective cultures to enhance MAP packed fresh sheep ricotta cheese shelf-life”. 168
Can Protective Cultures improve sheep's milk cheeses safety? 167
POSTOPERATIONAL AND PREOPERATIONAL Listeria monocytogenes CONTAMINATION IN TWO SHEEP’S MILK CHEESE-MAKING PLANTS ENVIRONMENT 167
ANTIBIOTIC RESISTANCE IN STAPHYLOCOCCUS SPP STRAINS ISOLATED FROM GOATS’ SUBCLINICAL MASTITIS 166
ATTIVITA’ ENTEROTOSSIGENICA E PROFILO DI PATOGENICITA’ IN S. AUREUS ISOLATO NEL CORSO DELLA PRODUZIONE DI FORMAGGI DI PECORA AL LATTE CRUDO 162
Valutazione delle contaminazioni microbiologiche rilevanti per la sicurezza alimentare in stabilimenti di produzione di formaggi ovini della Sardegna 162
Aflatoxin M1 in bulk-tank raw milk produced in a low risk area 162
Analysis of total sheep meat fatty acids by a combination of chromatographic techniques. 162
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE DELLA SALSICCIA SARDA STAGIONATA PRODOTTA IN SATBILIMENTI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI 161
Shelf-life della carne di suinetto sardo tradizionale e trattata termicamente confezionata sottovuoto 160
Evolution of the microbiological profile of vacuum-packed ricotta salata cheese during shelf-life 159
Production of farmstead lactose-free Pecorino di Osilo and ricotta cheeses from sheep’s milk 156
Caratterizzazione microbiologica delle ricotte ovine. II: identificazione biochimica delle Enterobacteriaceae 156
Listeria monocytogenes growth potential in Ricotta salata cheese 155
Gli Stafilococchi coagulasi negativi del latte ovino I. caratteri biochimico metabolici di staphylococcus Epidermidis 155
Evoluzione del profilo microbico di ricotte salate intere nel corso della shelf-life 154
Comparison of γ-aminobutyric acid and biogenic amine content of different types of ewe’s milk cheese produced in Sardinia, Italy 154
Contenuto in cellule somatiche nel latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese 153
CARATTERIZZAZIONE DEI FATTORI DI PATOGENICITÀ E PRODUZIONE DI ENTEROTOSSINA DIARROICA IN CEPPI DI B. THURINGIENSIS ISOLATI DA BIOINSETTICIDI DEL COMMERCIO 152
Using protective cultures to control Pseudomonas spp contamination in Ricotta fresca cheese 152
Prevalenza e profilo di virulenza di Y. enterocolitica isolata dal latte crudo ovino e caprino e da campioni ambientali in caseificio: dati preliminari 152
Caratteristiche microbiologiche della salsiccia sarda stagionata prodotta in stabilimenti artigianali ed industriali 152
“Characterization of Sarda sheep carcasses used in the processing of meat products” 151
Contaminazione ambientale da Listeria monocytogenes in caseifici ovini industriali 151
Occurrence of nematodes of the genus Anisakis in mediterranean and atlantic fish marketed in Sardinia 149
Use of Carnobacterium spp protective culture in MAP packed Ricotta fresca cheese to control Pseudomonas spp 149
Characterization of pecorino sardo cheese: evolution of the microbiological parameters during production and ripening. 148
Determinazione dell’aflatossina M1 nel latte e nei formaggi ovini 148
Prevalence, serotypes and antibiotic resistance of Salmonella enterica isolated from quail carcasses and quail meat preparations 146
A source of extensive scientific issues on post-mortem findings in slaughtered sarda sheep as basis for risk assesment 143
Antibiotic resistance inStaphylococcus aureus and coagulase negative Staphylococci isolated from goats with subclinical mastitis 143
Multiplex PCR for the identification and serotyping of L. monocytogenes isolated from sheep’s cheese-processing plants 143
DETERMINATION OF AFLATOXIN M1 IN LONG-RIPENED PECORINO ROMANO, GRANA PADANO AND PARMIGIANO REGGIANO CHEESES 142
Occurrence and traceability of salmonella spp. In five sardinian fermented sausage facilities 142
Evaluation of a post-lethality treatment against Listeria monocytogenes on Ricotta salata cheese 141
Presenza di Anisakis spp (Nematoda: Anisakidae) in pesci atlantici e mediterranei commercializzati in Sardegna 141
Listeria spp. and Listeria monocytogenes contamination in ready-to-eat sandwiches collected from vending machines 139
Studio del profilo degli acidi grassi del latte di capra alimentare 139
Inactivation of Listeria monocytogenes using water bath heat treatment in vacuum packed ricotta salata cheese wedges 139
Rilevazione dei residui di Ossitetraciclina nel latte ovino con metodi immunoenzimatici e microbiologici 139
Prevalence, bioserotyping and antibiotic resistance of pathogenic Yersinia enterocolitica detected in pigs at slaughter in Sardinia 136
Detection, virulence genes and antimicrobial resistance of Yersinia enterocolitica in sheep and goat raw milk 136
Valutazione della possibilità di estendere la shelf life della salsiccia sarda confezionata sottovuoto 135
Whole-genome sequencing analysis of highly prevalent Salmonella serovars in wild boars from a national park in Sardinia 135
Post-lethality water bath treatments to control Listeria monocytogenes in vacuum packed Ricotta salata wedeges 135
Studio del livello di contaminazione ambientale da Listeria spp in Salumifici della Regione Sardegna 134
CARATTERIZZAZIONE DI BATTERI LATTICI DI UN FORMAGGIO TRADIZIONALE A PASTA FILATA 133
SALMONELLA PREVALENCE AND CARCASS HYGIENE OF WILD BOARS FROM ASINARA NATIONAL PARK 133
Biogenic amines content in Fiore Sardo cheese in relation to free amino acids and physicochemical characteristics 132
The pattern of toxin genes and expression of diarrheal enterotoxins in Bacillus thuringiensis strains isolated from commercial bioinsecticides 131
Prevalenza e tracciabilità di Salmonella spp. in cinque salumifici della Sardegna 131
Contaminazione microbica di quaglie (Cuturnix Cuturnix) alla macellazione e valutazione della shelf-life. 129
Studio del potenziale invasivo di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti pronti al consumo reperibili in commercio 129
Total Lipids of Sarda Sheep Meat that Include the Fatty Acid and Alkenyl Composition and the CLA and Trans -18:1 Isomers 129
Evoluzione del contenuto in cellule somatiche nel latte di pecore di razza sarda nel corso di una lattazione 129
Toxin gene pattern in Bacillus cereus group strains isolated from sheep ricotta cheese 128
Caratterizzazione di B. cereus isolati in caseifici ovini. 128
Valutazione della prevalenza e della resistenza agli antibiotici di Salmonella, Yersinia enterocolitica ed Escherichia coli in cinghiali cacciati in Sardegna 127
Evolution and identification of lactic acid bacteria isolated during the ripening of Sardinian sausages 127
Microbiological and physicochemical properties of smoked ricotta cheese during refrigeration and temperature abuse storage 127
Valutazione del livello di contaminazione da Listeria monocytogenes e Listeria spp. in Ready-To-Eat sandwiches commercializzati in distributori automatici di differenti strutture ospedaliere 127
Occurrence and traceability of Listeria monocytogenes strains isolated from sheep’s milk cheese-making plants environment 123
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini al latte crudo e profilo enterotossigenico 122
Monitoraggio del contenuto di Aflatossina M1 nel latte di pecora e di capra in Sardegna (2005-2013) 122
Linee Guida, Il Suino di Razza Sarda: allevamento e prodotti da salumeria 122
Condizionalità e consulenza aziendale nell'allevamento bovino, suino e ovicaprino: opportunità per il medico veterinario 122
Hygienic and sensory quality factors affecting the shelf-life of Fruhe (Casu axedu) traditional Sardinian fresh cheese 122
Evoluzione della composizione del formaggio "Pecorino sardo" nel corso della maturazione 121
Preliminary study on unsaturated fatty acid composition of sarda sheep meat. 120
Selection of commercial protective cultures to be added in Sardinian fermented sausage to control Listeria monocytogenes 119
Prove di produzione industriale della ricotta ovina confezionata: evoluzione dei parametri microbiologici nel corso della conservazione. 119
Testing commercial biopreservative against spoilage microorganisms in MAP packed Ricotta fresca cheese 119
Ricotta ovina stagionata I. Caratteristiche fisicochimiche e di composizione. 119
Definizione del cut-off epidemiologico per la valutazione dell’antibiotico resistenza di Staphylococcus aureus nella produzione del latte di pecora 119
Totale 17.321
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/20221.165 0 71 25 41 23 27 69 120 102 54 161 472
2022/20232.825 281 188 74 451 282 425 12 346 427 53 159 127
2023/20241.388 182 102 48 71 108 298 50 78 17 64 136 234
2024/20258.404 113 169 476 227 321 256 638 1.654 2.820 1.105 376 249
2025/202611.774 465 2.831 1.753 1.777 870 683 1.607 342 504 557 262 123
2026/2027954 258 696 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 33.469