IRIS
DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
 Distribuzione geografica
Salva come PNG Salva come JPEG
Continente #
NA - Nord America 15.063
AS - Asia 7.964
EU - Europa 7.622
SA - Sud America 4.505
AF - Africa 315
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 300
OC - Oceania 18
Totale 35.787
Salva come PNG Salva come JPEG
Nazione #
US - Stati Uniti d'America 14.689
BR - Brasile 3.968
IT - Italia 3.169
SG - Singapore 3.093
CN - Cina 2.422
UA - Ucraina 1.566
FR - Francia 852
HK - Hong Kong 707
DE - Germania 686
VN - Vietnam 639
FI - Finlandia 267
GB - Regno Unito 256
SE - Svezia 231
AR - Argentina 196
TR - Turchia 158
NL - Olanda 153
BD - Bangladesh 142
CA - Canada 137
IN - India 117
MX - Messico 115
IQ - Iraq 101
ZA - Sudafrica 100
RU - Federazione Russa 92
EC - Ecuador 91
UZ - Uzbekistan 79
PK - Pakistan 63
CO - Colombia 62
VE - Venezuela 62
ID - Indonesia 56
BE - Belgio 55
KR - Corea 55
MA - Marocco 48
JP - Giappone 47
ES - Italia 42
PL - Polonia 40
EG - Egitto 34
PY - Paraguay 34
KE - Kenya 32
AZ - Azerbaigian 30
JO - Giordania 28
AE - Emirati Arabi Uniti 27
CL - Cile 27
LT - Lituania 26
KZ - Kazakistan 25
PE - Perù 25
TN - Tunisia 25
UY - Uruguay 25
IR - Iran 24
DZ - Algeria 23
JM - Giamaica 22
RO - Romania 22
EU - Europa 21
NP - Nepal 20
OM - Oman 19
AT - Austria 17
AU - Australia 16
CR - Costa Rica 16
RS - Serbia 16
DO - Repubblica Dominicana 15
IL - Israele 15
KG - Kirghizistan 15
AL - Albania 13
BO - Bolivia 13
GT - Guatemala 13
IE - Irlanda 13
SA - Arabia Saudita 12
CZ - Repubblica Ceca 11
CH - Svizzera 10
HN - Honduras 10
PH - Filippine 10
TT - Trinidad e Tobago 10
SN - Senegal 9
GR - Grecia 8
LU - Lussemburgo 8
MD - Moldavia 8
PA - Panama 8
AO - Angola 7
DK - Danimarca 7
GE - Georgia 7
MT - Malta 7
NI - Nicaragua 7
PS - Palestinian Territory 7
BA - Bosnia-Erzegovina 6
ET - Etiopia 6
KW - Kuwait 6
LB - Libano 6
NG - Nigeria 6
SV - El Salvador 6
TH - Thailandia 6
BG - Bulgaria 5
BY - Bielorussia 5
EE - Estonia 5
LK - Sri Lanka 5
MY - Malesia 5
PT - Portogallo 5
SY - Repubblica araba siriana 5
GA - Gabon 4
HR - Croazia 4
IS - Islanda 4
SC - Seychelles 4
Totale 35.446
Salva come PNG Salva come JPEG
Città #
Dallas 3.770
Singapore 1.678
Chandler 1.357
San Jose 1.267
Jacksonville 929
Ashburn 908
Hong Kong 697
Princeton 512
Council Bluffs 496
Beijing 485
Santa Clara 429
Nanjing 405
New York 341
Dearborn 322
Columbus 313
São Paulo 300
Milan 281
Sassari 250
Ann Arbor 238
Lauterbourg 236
Wilmington 223
Ho Chi Minh City 218
Rome 161
Hanoi 157
Shanghai 149
Boardman 138
Nanchang 137
Los Angeles 133
Shenyang 127
Belo Horizonte 112
Rio de Janeiro 112
Cagliari 104
Hebei 84
Tianjin 84
Changsha 82
Jiaxing 80
Brasília 79
Tashkent 68
Porto Alegre 62
Brussels 55
Curitiba 53
Seoul 53
Jinan 52
Munich 52
San Francisco 51
Woodbridge 51
Frankfurt am Main 49
Orem 49
London 45
Campinas 44
Guarulhos 44
Johannesburg 44
Tokyo 44
Chicago 43
Toronto 42
Zhengzhou 42
Phoenix 41
Andover 40
Izmir 40
Florence 38
Hangzhou 38
Helsinki 38
Mountain View 37
The Dalles 37
Miano 36
Salvador 36
Atlanta 35
Buffalo 34
Kunming 34
Quito 34
Sorocaba 34
Turin 34
Naples 33
Brooklyn 32
Istanbul 32
Mexico City 32
Haiphong 31
Norwalk 31
Warsaw 31
Baghdad 30
Goiânia 30
Ribeirão Preto 30
Denver 29
Fortaleza 29
Manaus 29
Baku 28
Dhaka 28
Montreal 28
San Mateo 27
Amman 26
Bologna 26
Chennai 26
Guayaquil 26
Nairobi 26
Buenos Aires 25
Ningbo 25
Lahore 24
Manchester 23
Stockholm 23
São José dos Campos 23
Totale 19.706
Salva come PNG Salva come JPEG
Nome #
Evoluzione del contenuto in istamina nella bottarga di muggine 1.940
A case of Listeria monocytogenes ST-219 meningo-encephalitis 363
A survey on Aflatoxin M1 content in sheep and goat milk produced in Sardinia Region, Italy (2005-2013) 306
Strategie di sorveglianza attiva e networking per il controllo delle infezioni da L. monocytogenes 242
Contenuto in cellule somatiche nel latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese 237
Comparison of post-lethality thermal treatment conditions on the reduction of Listeria monocytogenes and sensory properties of vacuum packed ricotta salata cheese 224
Antibiotico resistenza di ceppi di S. aureus isolati da latte di capra allevata in Sardegna 224
Antibiotic resistance of Vibrio species isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture 222
Antibiotic resistance of Aeromonas ssp. strains isolated from Sparus aurata reared in Italian mariculture farms 218
Arcobacter butzleri in sheep ricotta cheese at retail and related sources of contamination at the industrial dairy plant 211
Antibiotic Resistance in Staphylococcus aureus and Coagulase Negative Staphylococci Isolated from Goats with Subclinical Mastitis 209
Antibiotic susceptibility of staphylococci isolated from goat’s subclinical mastitis 208
Antibiotic resistance assessment in S. aureus strains isolated from raw sheep's milk cheese 202
Attività inibente del miele nei confronti di Bacillus subtilis e Bacillus stearothermophilus. 201
Conservabilità della ricotta salata e affumicata confezionata in atmosfera modificata 198
Antibiotic Resistance Traits and Molecular Subtyping of Staphylococcus aureus Isolated from Raw Sheep Milk Cheese 198
Shelf life evaluation of ricotta fresca sheep cheese in modified atmosphere packaging 197
Composizione acidica del grasso del latte di capre primipare di razza Sarda e Maltese tenute nelle stesse condizioni di allevamento semi estensivo 195
Antibiotic Susceptibility of Staphylococcus spp Strains Isolated from Sub-clinical Mastitis in Goat Milk 193
Definizione di un processo di produzione di formaggio e di ricotta a base di latte crudo di pecora senza lattosio 186
Antimicrobial resistance of potentially pathogenic Yersinia enterocolitica detected from raw sheep and goat milk and cheese making plants in Sardinia 185
CARATTERIZZAZIONE DELLA PATOGENICITA’ IN MICRORGANISMI DEL GRUPPO BACILLUS CEREUS ISOLATI DA RICOTTA DI PECORA 184
A New multiplex PCR for the detection of hbl genes in strains of the “ Bacillus cereus group “ 184
ANTIBIOTIC RESISTANCE IN STAPHYLOCOCCUS SPP STRAINS ISOLATED FROM GOATS’ SUBCLINICAL MASTITIS 183
Caratterizzazione del Pecorino Sardo: evoluzione dei parametri microbiologici nel corso della produzione 182
CARATTERIZZAZIONE DI “SA PANADA” PRODOTTO TRADIZIONALE A BASE DI CARNE DEL MONTE ACUTO 180
Multidrug resistant and Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) isolated from raw sheep’s milk 178
Testing commercial biopreservative and bioprotective cultures to enhance MAP packed fresh sheep ricotta cheese shelf-life”. 177
Aflatoxin M1 in bulk-tank raw milk produced in a low risk area 175
Contaminazione crociata di alimenti: caso clinico di meningoencefalite da L. monocytogenes 174
Can Protective Cultures improve sheep's milk cheeses safety? 174
POSTOPERATIONAL AND PREOPERATIONAL Listeria monocytogenes CONTAMINATION IN TWO SHEEP’S MILK CHEESE-MAKING PLANTS ENVIRONMENT 173
ATTIVITA’ ENTEROTOSSIGENICA E PROFILO DI PATOGENICITA’ IN S. AUREUS ISOLATO NEL CORSO DELLA PRODUZIONE DI FORMAGGI DI PECORA AL LATTE CRUDO 170
Evolution of the microbiological profile of vacuum-packed ricotta salata cheese during shelf-life 169
Valutazione delle contaminazioni microbiologiche rilevanti per la sicurezza alimentare in stabilimenti di produzione di formaggi ovini della Sardegna 169
Production of farmstead lactose-free Pecorino di Osilo and ricotta cheeses from sheep’s milk 169
Evaluation of vacuum packaging for extending the shelf life of Sardinian fermented sausage 168
Shelf-life della carne di suinetto sardo tradizionale e trattata termicamente confezionata sottovuoto 168
Analysis of total sheep meat fatty acids by a combination of chromatographic techniques. 168
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE DELLA SALSICCIA SARDA STAGIONATA PRODOTTA IN SATBILIMENTI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI 167
Use of Carnobacterium spp protective culture in MAP packed Ricotta fresca cheese to control Pseudomonas spp 166
Caratterizzazione microbiologica delle ricotte ovine. II: identificazione biochimica delle Enterobacteriaceae 163
Listeria monocytogenes growth potential in Ricotta salata cheese 162
Prevalence, serotypes and antibiotic resistance of Salmonella enterica isolated from quail carcasses and quail meat preparations 162
Comparison of γ-aminobutyric acid and biogenic amine content of different types of ewe’s milk cheese produced in Sardinia, Italy 161
Gli Stafilococchi coagulasi negativi del latte ovino I. caratteri biochimico metabolici di staphylococcus Epidermidis 161
Evoluzione del profilo microbico di ricotte salate intere nel corso della shelf-life 160
Caratteristiche microbiologiche della salsiccia sarda stagionata prodotta in stabilimenti artigianali ed industriali 160
“Characterization of Sarda sheep carcasses used in the processing of meat products” 159
CARATTERIZZAZIONE DEI FATTORI DI PATOGENICITÀ E PRODUZIONE DI ENTEROTOSSINA DIARROICA IN CEPPI DI B. THURINGIENSIS ISOLATI DA BIOINSETTICIDI DEL COMMERCIO 159
Antibiotic resistance inStaphylococcus aureus and coagulase negative Staphylococci isolated from goats with subclinical mastitis 158
Prevalenza e profilo di virulenza di Y. enterocolitica isolata dal latte crudo ovino e caprino e da campioni ambientali in caseificio: dati preliminari 158
Using protective cultures to control Pseudomonas spp contamination in Ricotta fresca cheese 157
Characterization of pecorino sardo cheese: evolution of the microbiological parameters during production and ripening. 155
Contaminazione ambientale da Listeria monocytogenes in caseifici ovini industriali 155
Occurrence of nematodes of the genus Anisakis in mediterranean and atlantic fish marketed in Sardinia 155
Determinazione dell’aflatossina M1 nel latte e nei formaggi ovini 155
Multiplex PCR for the identification and serotyping of L. monocytogenes isolated from sheep’s cheese-processing plants 153
Listeria spp. and Listeria monocytogenes contamination in ready-to-eat sandwiches collected from vending machines 152
Rilevazione dei residui di Ossitetraciclina nel latte ovino con metodi immunoenzimatici e microbiologici 151
Prevalence, bioserotyping and antibiotic resistance of pathogenic Yersinia enterocolitica detected in pigs at slaughter in Sardinia 150
Occurrence and traceability of salmonella spp. In five sardinian fermented sausage facilities 150
A source of extensive scientific issues on post-mortem findings in slaughtered sarda sheep as basis for risk assesment 149
Presenza di Anisakis spp (Nematoda: Anisakidae) in pesci atlantici e mediterranei commercializzati in Sardegna 149
Detection, virulence genes and antimicrobial resistance of Yersinia enterocolitica in sheep and goat raw milk 149
Whole-genome sequencing analysis of highly prevalent Salmonella serovars in wild boars from a national park in Sardinia 149
Evaluation of a post-lethality treatment against Listeria monocytogenes on Ricotta salata cheese 148
DETERMINATION OF AFLATOXIN M1 IN LONG-RIPENED PECORINO ROMANO, GRANA PADANO AND PARMIGIANO REGGIANO CHEESES 148
Inactivation of Listeria monocytogenes using water bath heat treatment in vacuum packed ricotta salata cheese wedges 147
Studio del profilo degli acidi grassi del latte di capra alimentare 146
Biogenic amines content in Fiore Sardo cheese in relation to free amino acids and physicochemical characteristics 144
Valutazione della possibilità di estendere la shelf life della salsiccia sarda confezionata sottovuoto 143
Prevalenza e tracciabilità di Salmonella spp. in cinque salumifici della Sardegna 142
Post-lethality water bath treatments to control Listeria monocytogenes in vacuum packed Ricotta salata wedeges 140
SALMONELLA PREVALENCE AND CARCASS HYGIENE OF WILD BOARS FROM ASINARA NATIONAL PARK 139
Toxin gene pattern in Bacillus cereus group strains isolated from sheep ricotta cheese 139
The pattern of toxin genes and expression of diarrheal enterotoxins in Bacillus thuringiensis strains isolated from commercial bioinsecticides 138
CARATTERIZZAZIONE DI BATTERI LATTICI DI UN FORMAGGIO TRADIZIONALE A PASTA FILATA 138
Studio del livello di contaminazione ambientale da Listeria spp in Salumifici della Regione Sardegna 138
Ricotta ovina stagionata I. Caratteristiche fisicochimiche e di composizione. 138
Total Lipids of Sarda Sheep Meat that Include the Fatty Acid and Alkenyl Composition and the CLA and Trans -18:1 Isomers 138
Valutazione della prevalenza e della resistenza agli antibiotici di Salmonella, Yersinia enterocolitica ed Escherichia coli in cinghiali cacciati in Sardegna 137
Caratterizzazione di B. cereus isolati in caseifici ovini. 137
Contaminazione microbica di quaglie (Cuturnix Cuturnix) alla macellazione e valutazione della shelf-life. 136
Microbiological and physicochemical properties of smoked ricotta cheese during refrigeration and temperature abuse storage 136
Evoluzione del contenuto in cellule somatiche nel latte di pecore di razza sarda nel corso di una lattazione 135
Studio del potenziale invasivo di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti pronti al consumo reperibili in commercio 134
Evolution and identification of lactic acid bacteria isolated during the ripening of Sardinian sausages 133
Valutazione del livello di contaminazione da Listeria monocytogenes e Listeria spp. in Ready-To-Eat sandwiches commercializzati in distributori automatici di differenti strutture ospedaliere 133
Selection of commercial protective cultures to be added in Sardinian fermented sausage to control Listeria monocytogenes 132
Condizionalità e consulenza aziendale nell'allevamento bovino, suino e ovicaprino: opportunità per il medico veterinario 132
Occurrence and traceability of Listeria monocytogenes strains isolated from sheep’s milk cheese-making plants environment 132
Hygienic and sensory quality factors affecting the shelf-life of Fruhe (Casu axedu) traditional Sardinian fresh cheese 132
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini al latte crudo e profilo enterotossigenico 130
Monitoraggio del contenuto di Aflatossina M1 nel latte di pecora e di capra in Sardegna (2005-2013) 128
Linee Guida, Il Suino di Razza Sarda: allevamento e prodotti da salumeria 128
Definizione del cut-off epidemiologico per la valutazione dell’antibiotico resistenza di Staphylococcus aureus nella produzione del latte di pecora 128
Post-lethality water bath treatments to control Listeria monocytogenes in vacuum packed Ricotta salata wedeges 128
Prevalenza di Staphylococcus aureus in formaggi ovini a latte crudo e profilo enterotossigenico 128
Prove di produzione industriale della ricotta ovina confezionata: evoluzione dei parametri microbiologici nel corso della conservazione. 125
Totale 18.359
Salva come PNG Salva come JPEG
Categoria #
all - tutte 133.931
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 133.931
Salva come PNG Salva come JPEG


Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/20221.069 0 0 0 41 23 27 69 120 102 54 161 472
2022/20232.825 281 188 74 451 282 425 12 346 427 53 159 127
2023/20241.388 182 102 48 71 108 298 50 78 17 64 136 234
2024/20258.404 113 169 476 227 321 256 638 1.654 2.820 1.105 376 249
2025/202611.774 465 2.831 1.753 1.777 870 683 1.607 342 504 557 262 123
2026/20273.272 258 840 1.005 1.169 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 35.787