IRIS
SECCHI, Nicola
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 1.035
AS - Asia 601
SA - Sud America 387
EU - Europa 335
AF - Africa 23
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 23
OC - Oceania 1
Totale 2.405
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 1.001
BR - Brasile 332
SG - Singapore 222
CN - Cina 148
IT - Italia 87
UA - Ucraina 81
VN - Vietnam 61
HK - Hong Kong 48
DE - Germania 38
FR - Francia 27
FI - Finlandia 26
GB - Regno Unito 25
AR - Argentina 20
CA - Canada 16
TR - Turchia 16
IN - India 15
SE - Svezia 15
MX - Messico 13
KR - Corea 12
BD - Bangladesh 10
ID - Indonesia 10
VE - Venezuela 10
CO - Colombia 8
ES - Italia 8
ZA - Sudafrica 8
IQ - Iraq 7
PK - Pakistan 7
UZ - Uzbekistan 7
EC - Ecuador 6
NL - Olanda 5
RU - Federazione Russa 5
TH - Thailandia 5
AE - Emirati Arabi Uniti 4
DZ - Algeria 4
NP - Nepal 4
SA - Arabia Saudita 4
AM - Armenia 3
AT - Austria 3
CL - Cile 3
MA - Marocco 3
PE - Perù 3
PH - Filippine 3
PL - Polonia 3
TN - Tunisia 3
AL - Albania 2
CR - Costa Rica 2
EG - Egitto 2
JO - Giordania 2
KH - Cambogia 2
LT - Lituania 2
OM - Oman 2
PY - Paraguay 2
RS - Serbia 2
UY - Uruguay 2
AO - Angola 1
AU - Australia 1
AZ - Azerbaigian 1
BA - Bosnia-Erzegovina 1
BB - Barbados 1
BG - Bulgaria 1
BO - Bolivia 1
BY - Bielorussia 1
CZ - Repubblica Ceca 1
EU - Europa 1
GA - Gabon 1
GD - Grenada 1
HU - Ungheria 1
IL - Israele 1
IR - Iran 1
KG - Kirghizistan 1
KW - Kuwait 1
LB - Libano 1
LY - Libia 1
MY - Malesia 1
NI - Nicaragua 1
PS - Palestinian Territory 1
SI - Slovenia 1
SY - Repubblica araba siriana 1
Totale 2.383
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Città #
Dallas 275
Chandler 148
Singapore 122
San Jose 61
New York 53
Hong Kong 48
Jacksonville 48
Ashburn 46
Beijing 42
Princeton 36
Ho Chi Minh City 23
Nanjing 20
Columbus 18
Council Bluffs 18
Los Angeles 18
São Paulo 18
Lauterbourg 16
Sassari 16
Dearborn 15
Hanoi 12
Santa Clara 12
Seoul 12
Helsinki 11
Orem 11
Belo Horizonte 10
Shanghai 9
Wilmington 9
Boardman 8
Hebei 7
Nanchang 7
Rio de Janeiro 7
Denver 6
Espoo 6
Mexico City 6
Milan 6
Montreal 6
Poplar 6
Rome 6
San Francisco 6
Tashkent 6
Toronto 6
Ankara 5
Brasília 5
Chennai 5
Goiânia 5
Johannesburg 5
Osasco 5
Vietri di Potenza 5
Baghdad 4
Bangkok 4
Cagliari 4
Changsha 4
Chicago 4
Curitiba 4
Dhaka 4
Duque de Caxias 4
Guayaquil 4
Haiphong 4
Houston 4
Munich 4
Porto Alegre 4
Shenyang 4
Atlanta 3
Bauru 3
Campinas 3
Caracas 3
Carapicuíba 3
Castellana Grotte 3
Caxias do Sul 3
Contagem 3
Hangzhou 3
Ipatinga 3
Istanbul 3
Itabira 3
Karachi 3
Kilis 3
London 3
Manaus 3
Reggio Calabria 3
Salvador 3
Santiago de Cali 3
Seattle 3
Sorocaba 3
Stockholm 3
Sumberrejo 3
Tianjin 3
Várzea Paulista 3
Alvorada 2
Amman 2
Amsterdam 2
Anápolis 2
Aracruz 2
Araçatuba 2
Asunción 2
Bacolod City 2
Betim 2
Blumenau 2
Boston 2
Bucaramanga 2
Buffalo 2
Totale 1.408
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Nome #
Gluten-free fresh filled pasta: the effects of xanthan and guar gum on changes in quality parameters after pasteurisation and during storage 213
Shelf life extension of a cheese cake with antimicrobial active packaging 167
Effectiveness of modified atmosphere packaging and ovine whey powder in extending the shelf life of whey cheesecakes 164
Improving Baking Quality of Weak Gluten Semolina Using Ovine Whey Powder 160
Test CATA e analisi strumentale su pani prodotti con siero ovino: può esistere una correlazione fra dati? 156
Bioconversion of ovine scotta into lactic acid with pure and mixed cultures of lactic acid bacteria 147
The Effects of Ovine Whey Powders on Durum Wheat-Based Doughs 142
Application of gab or other models for water sorption isotherms determination of traditional bakery products 137
Effectiveness of active and modified atmosphere packaging on shelf life extension of a cheese tart 133
Quality changes of fresh filled pasta during storage. Influence of modified atmosphere packaging on microbial growth and sensory properties 129
The Application of NIR FT-Raman Spectroscopy to Monitor Starch Retrogradation and Crumb Firmness in Semolina Bread 119
Stress relaxation behaviour and structural changes of muscle tissues from Gilthead Sea Bream (Sparus aurata L.) following high pressure treatment 116
Innovative Composite Films of Chitosan, Methylcellulose, and Nanoparticles 114
Effects of additives and ingredient sizing on the shelf-life of "Amaretti" cookies 114
Effectiveness of active and modified atmosphere packaging on the shelf-life extension of a cheese tart 107
The Ability of ovine whey powder to improve quality of Sardinian bakery products 101
Evoluzione chimico-fisica, sensoriale e della texture di un formaggio fresco pecorino confezionato in atmosfera modificata durante la shelf-life 101
Variazione della "texture" durante la conservazione di un prodotto dolciario da forno tipico (Amaretti di Sardegna) 85
Totale 2.405
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Categoria #
all - tutte 9.388
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 9.388
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/202261 0 0 0 1 0 0 2 3 6 7 6 36
2022/2023242 18 26 9 45 25 34 3 20 48 2 8 4
2023/2024100 13 2 1 1 5 47 0 4 0 2 13 12
2024/2025587 5 12 34 10 12 18 29 104 215 99 34 15
2025/2026971 57 204 158 149 118 60 79 25 47 48 16 10
2026/202798 26 72 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 2.405