CONSOLATI, Simonetta Gianna

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Allarme Listeria 1-gen-2012 Meloni, Domenico; Mureddu, A.; Piras, Francesca; Mazza, R.; Lamon, S.; Consolati, Simonetta Gianna; Fois, F.; Mazzette, R.
Caratterizzazione di E.coli patogeni isolati in matrici ovine 1-gen-2012 Mazzette, Rina; Busia, G; Mureddu, A; Mazza, R; Consolati, Simonetta Gianna; Meloni, Domenico
Caratterizzazione molecolare diListeria monocytogenesisolata nella Salsiccia Sarda Stagionata e negli impianti di trasformazione 1-gen-2017 Consolati, Simonetta Gianna
Clonal relationship among Vibrio parahaemolyticus isolated from Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis) and grooved carpet shells (Ruditapes decussatus) harvested in Sardinia (Italy) 1-gen-2019 Lamon, S.; Bastardo, A.; Meloni, Domenico; Consolati, S. G.; Fois, F.; Porcheddu, G.; Agus, V.; Pes, M.; Cambula, M. G.; Mureddu, A.; Romalde, J. L.
Detection of genes encoding for virulence and adherence factors in Escherichia coli isolated in slaughtered Sarda breed sheep 1-gen-2014 Busia, G.; Mureddu, A.; Mazza, R.; Meloni, Domenico; Consolati, Simonetta Gianna; Piras, Francesca; Burgess, C. M.; Duffy, G.; Mazzette, Rina
Determination of Salmonella spp., E. coli VTEC, Vibrio spp., and Norovirus GI-GII in Bivalve Molluscs Collected from Growing Natural Beds in Sardinia (Italy) 1-gen-2017 Marceddu, M.; Lamon, S.; Consolati, S. G.; Ciulli, S.; Mazza, R.; Mureddu, A.; Meloni, D.
Dinamica dei parametri chimico-fisici e caratteristiche reologiche di Prosciutti di capra Sarda e Maltese 1-gen-2012 Mazzette, R; Meloni, Domenico; Melillo, R; Consolati, Simonetta Gianna; Lamon, S; Mureddu, A; Piras, Francesca
Epidemiology of Listeria monocytogenes in RTE fermented meat and smoked fish products 1-gen-2012 Meloni, Domenico; Mureddu, A; Piras, Francesca; Mazza, R; Lamon, S; Consolati, Simonetta Gianna; Fois, F; Mazzette, Rina
Evaluation of food safety criteria in Cerastoderma spp. and Venerupis decussatus collected in Sardinia (Italy). 1-gen-2017 Meloni, D.; Lamon, S.; Consolati, S. G.; Marceddu, M.; Ciulli, S.; Mazza, R.; Mureddu, A.
Evaluation of purification systems for E. coli, Salmonella Spp. and Vibrio Spp. in mussels (Mytilus galloprovincialis) from the Olbia gulf (Sardinia, Italy) 1-gen-2016 Meloni, Domenico; Lamon, Sonia; Consolati, Simonetta Gianna; Mureddu, Anna; Marceddu, Marta; Sferlazzo, G.; Virgilio, Sebastiano; Mazzette, Rina
Evaluation of short purification cycles in naturally contaminated Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis) harvested in Sardinia (Italy) 1-gen-2018 Sferlazzo, G.; Meloni, D.; Lamon, S.; Marceddu, M.; Mureddu, M.; Consolati, S. G.; Pisanu, M.; Virgilio, S.
Identification of Listeria spp. strains isolated from meat products and meat production plants by multiplex polymerase chain reaction 1-gen-2015 Mazza, Roberta; Piras, Francesca; Ladu, D. .; Putzolu, M.; Consolati, Simonetta Gianna; Mazzette, Rina
Occurrence, seasonal distribution and molecular characterization of V. vulnificus, V. cholerae and V. parahaemolyticus in shellfish (Mytilus galloprovincialis and Ruditapes decussatus) collected in Sardinia (Italy) 1-gen-2019 Lamon, Sonia; Consolati, Simonetta; Fois, Federica; Cambula, Maria Giovanna; Pes, Margherita; Porcheddu, Gabriella; Agus, Vanessa; Esposito, Giuseppe; Mureddu, Anna; Meloni, Domenico
Presence and molecular characterization of the major serovars of Listeria monocytogenes in ten Sardinian fermented sausage processing plants 1-gen-2014 Meloni, Domenico; Consolati, Simonetta Gianna; Mazza, R.; Mureddu, A.; Fois, F.; Piras, Francesca; Mazzette, R.
Presence of pathogenic vibrios in Mediterranean mussels and Grooved carpet shells collected in three coastal areas of Sardinia (Italy) 1-gen-2018 Lamon, S.; Mureddu, A.; Consolati, S. G.; Fois, F.; Agus, Vanessa; Porcheddu, Gabriella; Pes, MARIA MARGHERITA; Cambule, M. G.; Meloni, D.
Prevalence and molecular characterization of Listeria monocytogenes in two Sardinian shellfish depuration facilities 1-gen-2021 Lamon, S.; Consolati, S. G.; Mureddu, A.; Agus, V.; Porcheddu, G.; Pes, M.; Cambula, M. G.; Fois, F.; Meloni, D.
Prevalence, bio/serotyping and antibiotic resistance of Yersinia enterocolitica detected in finishing pigs at slaughter in Sardinia 1-gen-2017 Piras, Francesca; Fois, Federica; Mazza, Roberta; Consolati, Simonetta Gianna; Torpdahl, Mia; Scarano, Christian; Spanu, Carlo; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
Prevalence, bioserotyping and antibiotic resistance of pathogenic Yersinia enterocolitica detected in pigs at slaughter in Sardinia 1-gen-2018 Fois, Federica; Piras, Francesca; Torpdahl, Mia; Mazza, Roberta; Ladu, Daniela; Consolati, Simonetta G.; Spanu, Carlo; Scarano, Christian; De Santis, Enrico P. L.
Prevalence, serotypes and virulence profile of VTEC isolates from healthy slaughtered sheep in Sardinia 1-gen-2012 Mazzette, Rina; Mureddu, A; Consolati, Simonetta Gianna; Busia, G; Piras, Francesca; Meloni, Domenico
Profilo microbiologico di vongole veraci (Ruditapes decussatus) allevate in Sardegna 1-gen-2012 Meloni, Domenico; Fois, F; Lamon, S; Pes, M; Consolati, Simonetta Gianna; Mureddu, A; Piras, Francesca; Mazzette, R.