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EnglishEvaluation of food safety criteria in Cerastoderma spp. and Venerupis decussatus collected in Sardinia (Italy) / Meloni, D.; Lamon, S.; Consolati, S. G.; Marceddu, M.; Ciulli, S.; Mazza, R.; Mureddu, A.. - (2017), pp. 8-8. ((Intervento presentato al convegno 11th International Conference on Molluscan Shellfish Safety, ICMMS.
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| Titolo: | Evaluation of food safety criteria in Cerastoderma spp. and Venerupis decussatus collected in Sardinia (Italy). | |
| Autori: | ||
| Data di pubblicazione: | 2017 | |
| Citazione: | Evaluation of food safety criteria in Cerastoderma spp. and Venerupis decussatus collected in Sardinia (Italy) / Meloni, D.; Lamon, S.; Consolati, S. G.; Marceddu, M.; Ciulli, S.; Mazza, R.; Mureddu, A.. - (2017), pp. 8-8. ((Intervento presentato al convegno 11th International Conference on Molluscan Shellfish Safety, ICMMS. | |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11388/202250 | |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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