statistiche ricercatore

Continente	#
NA - Nord America	413
AS - Asia	313
EU - Europa	194
SA - Sud America	193
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili	21
AF - Africa	14
Totale	1.148

Nazione	#
US - Stati Uniti d'America	404
BR - Brasile	165
SG - Singapore	110
IT - Italia	95
CN - Cina	61
HK - Hong Kong	44
VN - Vietnam	38
DE - Germania	18
UA - Ucraina	14
GB - Regno Unito	13
LB - Libano	12
FR - Francia	11
SE - Svezia	11
AR - Argentina	9
KR - Corea	8
EC - Ecuador	7
FI - Finlandia	7
UZ - Uzbekistan	7
BD - Bangladesh	6
CO - Colombia	6
TR - Turchia	6
CA - Canada	5
ZA - Sudafrica	5
CZ - Repubblica Ceca	4
IE - Irlanda	4
NL - Olanda	4
PK - Pakistan	4
TN - Tunisia	4
IN - India	3
IQ - Iraq	3
JP - Giappone	3
LT - Lituania	3
RU - Federazione Russa	3
BE - Belgio	2
KZ - Kazakistan	2
MX - Messico	2
PL - Polonia	2
UY - Uruguay	2
VE - Venezuela	2
AO - Angola	1
AT - Austria	1
BO - Bolivia	1
EG - Egitto	1
ES - Italia	1
ID - Indonesia	1
IL - Israele	1
JM - Giamaica	1
KE - Kenya	1
KH - Cambogia	1
KW - Kuwait	1
MA - Marocco	1
MU - Mauritius	1
OM - Oman	1
PA - Panama	1
PY - Paraguay	1
RS - Serbia	1
SA - Arabia Saudita	1
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK???	1
Totale	1.128

Nome	#
Improving the quality of dough obtained with old durum wheat using hydrocolloids	148
Improving the Rheological Properties of Dough Obtained by Partial Substitution of Wheat Flour with Freeze-Dried Olive Pomace	131
Valorizzazione di sottoprodotti dell’industria olearia attraverso la formulazione di prodotti da forno funzionali	130
Effect of yeast volatile organic compounds on ochratoxin A-producing Aspergillus carbonarius and A. ochraceus	129
Approcci eco-sostenibili per il controllo della contaminazione di ocratossina in alimenti destinati al consumo umano e animale	126
Exploring the Biodiversity of Red Yeasts for In Vitro and In Vivo Phenotypes Relevant to Agri-Food-Related Processes	121
Utilizzo di idrocolloidi per l’ottimizzazione di impasti a base di una vecchia varietà di grano duro	103
Effect of partial substitution of wheat flour with freeze-dried olive pomace on the technological, nutritional, and sensory properties of bread	97
The Textural Properties of Extra Virgin Olive Oil (EVOO)-Hydrocolloid Beads and the Quality Parameters of Bosana EVOO as a Preservation Liquid During Bead Shelf Life	83
Influenza degli idrocolloidi sulle qualità fisiche del pane ottenuto con semola di una vecchia varietà di grano duro	80
Totale	1.148

	Totale	Lug	Ago	Sett	Ott	Nov	Dic	Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu
2021/2022	50	0	1	0	0	1	9	0	5	4	2	15	13
2022/2023	117	9	9	5	12	7	26	15	11	11	2	6	4
2023/2024	57	5	6	1	3	4	0	0	8	0	4	15	11
2024/2025	329	0	0	16	11	4	17	22	50	111	70	17	11
2025/2026	492	30	98	45	82	44	41	80	6	19	41	4	2
2026/2027	37	12	25	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Totale													1.148