MULTINEDDU, Chiara

MULTINEDDU, Chiara  

AGRARIA  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Antimicrobial activities of virgin olive oils in vitro and on lettuce from pathogen-inoculated commercial quick salad bags 1-gen-2022 Fancello, F.; Multineddu, C.; Santona, M.; Molinu, M. G.; Zara, G.; Dettori, S.; Deiana, P.; Zara, S.
Antimicrobial activity and chemical characterization of a non-polar extract of saffron stamens in food matrix 1-gen-2021 Zara, S.; Petretto, G. L.; Mannu, A.; Zara, G.; Budroni, M.; Mannazzu, I.; Multineddu, C.; Pintore, G.; Fancello, F.
Bacterial biodiversity of extra virgin olive oils and their potential biotechnological exploitation 1-gen-2020 Fancello, F.; Multineddu, C.; Santona, M.; Deiana, P.; Zara, G.; Mannazzu, I.; Budroni, M.; Dettori, S.; Zara, S.
Exploring the Biodiversity of Red Yeasts for In Vitro and In Vivo Phenotypes Relevant to Agri-Food-Related Processes 1-gen-2020 Zara, Giacomo; Farbo, Maria Grazia; Multineddu, Chiara; Migheli, Quirico; Budroni, Marilena; Zara, Severino; Mannazzu, Ilaria
Microbial biodiversity of Sardinian oleic ecosystems 1-gen-2018 Santona, Mario; Sanna, Maria Lina; Multineddu, Chiara; Fancello, Francesco; De La Fuente, Sara Audije; Dettori, Sandro; Zara, Severino
The MicroBioDiverSar Project: Exploring the Microbial Biodiversity in Ex Situ collections of Sardinia 1-gen-2021 Daga, Elisabetta; Budroni, Marilena; Multineddu, Chiara; Cosentino, Sofia; Deplano, Maura; Romano, Paolo; Comunian, Roberta