A Life Cycle Perspective to Assess the Environmental and Economic Impacts of Innovative Technologies in Extra Virgin Olive Oil Extraction / Stillitano, Teodora; Falcone, Giacomo; De Luca, Anna Irene; Piga, Antonio; Conte, Paola; Strano, Alfio; Gulisano, Giovanni. - In: FOODS. - ISSN 2304-8158. - 8:6(2019), pp. 1-19. [10.3390/foods8060209]

A Life Cycle Perspective to Assess the Environmental and Economic Impacts of Innovative Technologies in Extra Virgin Olive Oil Extraction

Piga, Antonio;Conte, Paola;
2019-01-01

2019
A Life Cycle Perspective to Assess the Environmental and Economic Impacts of Innovative Technologies in Extra Virgin Olive Oil Extraction / Stillitano, Teodora; Falcone, Giacomo; De Luca, Anna Irene; Piga, Antonio; Conte, Paola; Strano, Alfio; Gulisano, Giovanni. - In: FOODS. - ISSN 2304-8158. - 8:6(2019), pp. 1-19. [10.3390/foods8060209]
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