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Selection of potential probiotic Lactobacillus casei strains for functional fermented sheep milk production / Mangia, Nicoletta Pasqualina; Fancello, Francesco; Mouannes, E; Murgia, Marco Ambrogio; Deiana, Pietrino. - (2013), pp. 57-58. ( International Scientific Conference Probiotics and Prebiotics Ksice 14-16 Giugno 2011).

Selection of potential probiotic Lactobacillus casei strains for functional fermented sheep milk production

MANGIA, Nicoletta Pasqualina;FANCELLO, Francesco;MURGIA, Marco Ambrogio;DEIANA, Pietrino
2013-01-01
2013
Inglese
IPC2013
Proceedings of the International Scientific Conference Probiotic and Prebiotic,
International Scientific Conference Probiotics and Prebiotics
57
58
2
978-80-89589-06-7
Comitato scientifico
No
14-16 Giugno 2011
Ksice
Internazionale
274
Mangia, Nicoletta Pasqualina; Fancello, Francesco; Mouannes, E; Murgia, Marco Ambrogio; Deiana, Pietrino
4 Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)::4.2 Abstract in Atti di convegno
5
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
none
Selection of potential probiotic Lactobacillus casei strains for functional fermented sheep milk production / Mangia, Nicoletta Pasqualina; Fancello, Francesco; Mouannes, E; Murgia, Marco Ambrogio; Deiana, Pietrino. - (2013), pp. 57-58. ( International Scientific Conference Probiotics and Prebiotics Ksice 14-16 Giugno 2011).
4.2 Abstract in Atti di convegno
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