FEGHALI, Nadine

FEGHALI, Nadine  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Deliberative Model for Preserving the Diversity of Lebanese Traditional Fermented Food and Beverages 1-gen-2022 Feghali, Nadine; Piras, Nicola; Serini, Beatrice; Borghini, Andrea; Zara, Giacomo; Bianco, Angela; Budroni, Marilena
Genetic and Phenotypic Characterisation of a Saccharomyces cerevisiae Population of ‘Merwah’ White Wine 1-gen-2019 Feghali, Nadine; Albertin, Warren; Tabet, Edouard; Rizk, Ziad; Bianco, Angela; Zara, Giacomo; Masneuf-Pomarede, Isabelle; Budroni, Marilena
Genetic and technological characterization of indigenous Saccharomyces cerevisiae strains isolated from 'Merwah' wine (Lebanon) 16-mar-2020 Feghali, Nadine
Selection of Saccharomyces cerevisiae Starter Strain for Merwah Wine 1-gen-2020 Feghali, Nadine; Bianco, Angela; Zara, Giacomo; Tabet, Edouard; Ghanem, Chantal; Budroni, Marilena