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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Ricotta ovina stagionata II. Caratteristiche microbiologiche e rilievi igienico-sanitari 1-gen-1993 Mazzette, Rina; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Spissu, A; Manca, Gavina
Ricotta ovina stagionata: I. Caratteristiche chimico-fisiche e di composizione 1-gen-1993 DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Manca, Gavina; M. M., Peru; A., Spissu
Salsicce sarde stagionate: caratteristiche microbiologiche e di composizione. 1-gen-1995 Mazzette, Rina; Peru, Mm; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Manca, Gavina; Pisanu, S.
Sensibilità nei confronti degli antibiotici di Stafilococchi Coagulasi Negativi isolati in mastiti subcliniche dell’ovino. 1-gen-2000 DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Virdis, S.; Mazzette, R.; Nieddu, M. P.; Farina, S.; Corona, A.
Sensibilità nei confronti degli antibiotici di Stafilococchi isolati nel latte di capre con Mastite subclinica 1-gen-2003 Virdis, S.; Mureddu, A.; Campus, M. G.; Mazzette, R.; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
Situacion en Italia del recuento de cèlulas somaticas en la leche de oveja y estrategias de control. 1-gen-1999 Ledda, A.; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
Some microbiological causes of the increase in somatic cells in sheep milk 1-gen-1996 Cosseddu, A. M.; Spissu, A.; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Mazzette, R.
Sopravvivenza di Brucella melitensis in formaggio ovino 1-gen-1992 Pisanu, S; Mazzette, Rina; Todini, G; Cosseddu, Am; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
Survey on aflatoxin M1 content in cow milk produced and marketed in Sardinia. 1-gen-2001 DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi; Virdis, S; Mazzette, R; Santercole, Viviana; Cappai, Mg
Sviluppo di una pcr multiplex per l’evidenziazione dei geni hbl in isolati del “gruppo Bacillus cereus” 1-gen-2002 Corona, A.; Fois, M. P.; Mazzette, R.; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
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Tipologia
  • 4 Contributo in Atti di Convegno ... 106
  • 4 Contributo in Atti di Convegno ... 106
Autore
  • MAZZETTE, Rina 41
  • SCARANO, Christian 24
  • MANCA, Gavina 15
  • MELONI, Domenico 10
  • MONIELLO, Giuseppe 5
  • CASTI, Daniele 2
  • PALA, Carlo 2
  • SPANU, Carlo 2
  • BANNI, Sebastiano 1
  • CAPPAI, Maria Grazia 1
Data di pubblicazione
  • 2010 - 2018 8
  • 2000 - 2009 60
  • 1990 - 1999 38
Editore
  • FIL-IDF 4
  • Associazione Italiana Veterinari ... 3
  • Società Italiana delle Scienze Ve... 2
  • Associazione Nazionale dei Veteri... 1
  • CIHEAM-IAMZ / CITA 1
  • Edizioni dell'Università - Pisa 1
  • H Hogeveen, Wageningen Academic P... 1
  • Pedro Fito and Fidel Toldrà 1
  • Società Italiana Delle Scienze Ve... 1
  • Wageningen ; [S.l.] : Wageningen ... 1
Rivista
  • ATTI DELLA SOCIETA' ITALIANA DELL... 26
  • ATTI DELLA SOCIETÀ ITALIANA DELLE... 11
  • INTERNATIONAL DAIRY FEDERATION SP... 4
  • BULLETIN - FÉDÉRATION INTERNATION... 3
  • SISVET ANNUAL MEETING SELECTED AB... 3
Keyword
  • S. aureus 3
  • Multiplex PCR 2
  • whey cheese 2
  • ANTIBIOTIC RESISTANCE 1
  • antibiotic resistance 1
  • Carnobacterium spp 1
  • cellule somatiche 1
  • CLA 1
  • colore 1
  • Composition 1
Lingua
  • ita 72
  • eng 24
  • fre 2
  • spa 1
Accesso al fulltext
  • no fulltext 106