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EnglishAnalytical characterisation of Myrtle berries, partially processed products and commercially available liqueurs / M. A., Franco; G., Versini; F., Mattivi; A., DALLA SERRA; V., Vacca; Manca, Gavina. - In: JOURNAL COMMODITY SCIENCE. - ISSN 1593-2052. - 3(2002), pp. 143-268.
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| Titolo: | Analytical characterisation of Myrtle berries, partially processed products and commercially available liqueurs |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2002 |
| Rivista: | |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11388/78525 |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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