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Selfcontrol for food hygiene and traditional products: a possibile coexistence / Perretti, G.; Favati, F.; Galgano, F.; Montanari, Luigi. - In: ELECTRONIC JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY. - ISSN 0717-3458. - (2000).

Selfcontrol for food hygiene and traditional products: a possibile coexistence

MONTANARI, Luigi
2000-01-01
2000
Indeterminata
Sì, ma tipo non specificato
No
Perretti, G.; Favati, F.; Galgano, F.; Montanari, Luigi
Selfcontrol for food hygiene and traditional products: a possibile coexistence / Perretti, G.; Favati, F.; Galgano, F.; Montanari, Luigi. - In: ELECTRONIC JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY. - ISSN 0717-3458. - (2000).
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