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Correlation between multielement stable isotope ratio and geographical origin in peretta cows’milk cheese / Manca, Gavina; M. A., Franco; G., Versini; F., Camin; Tola, Alessio. - In: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. - ISSN 1525-3198. - 89:(2006), pp. 831-839.

Correlation between multielement stable isotope ratio and geographical origin in peretta cows’milk cheese

MANCA, Gavina;TOLA, Alessio
2006-01-01
2006
Inglese
WOS:000235647000004
89
831
839
9
Esperti anonimi
No
Manca, Gavina; M. A., Franco; G., Versini; F., Camin; Tola, Alessio
Correlation between multielement stable isotope ratio and geographical origin in peretta cows’milk cheese / Manca, Gavina; M. A., Franco; G., Versini; F., Camin; Tola, Alessio. - In: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. - ISSN 1525-3198. - 89:(2006), pp. 831-839.
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