Analysis of the microbial composition of goat milk produced in Sardinia / Fancello, F., Mangia, N.P., M. A., M., Garau, G., R., M., Deiana, P.. - (2007), pp. 84-84. (5th International Symposium on the Challenge to Sheep and Goats Milk Sectors Alghero (Italy) 18-20 Aprile 2007).
Analysis of the microbial composition of goat milk produced in Sardinia
FANCELLO, Francesco;MANGIA, Nicoletta Pasqualina;GARAU, Giovanni;DEIANA, Pietrino
2007-01-01
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