Discrimination of tuna (Neothynnus albacora) fishing-sites using chemical parameters elaborated by multivariate statistical techniques / Sferlazzo, G., Franco, M.a., DEL CARO, A., Madau, M.e., Cristini, A., Menghini, V.. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - 7:4(1995), pp. 395-402.
Discrimination of tuna (Neothynnus albacora) fishing-sites using chemical parameters elaborated by multivariate statistical techniques
DEL CARO, Alessandra;
1995-01-01
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