In vitro interaction between Ocratoxin A and different strains of Saccahromyces cerevisiae and Kloeckera apiculata / Angioni, A; Carboni, P; Garau, A; Farris, G. A.; Orro, D; Budroni, Marilena; Cabras, P.. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - 55:(2007), pp. 2043-2048.

In vitro interaction between Ocratoxin A and different strains of Saccahromyces cerevisiae and Kloeckera apiculata

BUDRONI, Marilena;
2007-01-01

2007
In vitro interaction between Ocratoxin A and different strains of Saccahromyces cerevisiae and Kloeckera apiculata / Angioni, A; Carboni, P; Garau, A; Farris, G. A.; Orro, D; Budroni, Marilena; Cabras, P.. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - 55:(2007), pp. 2043-2048.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11388/44849
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 61
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 57
social impact