CINECA IRIS Institutional Research Information System
IRIS è la soluzione IT che facilita la raccolta e la gestione dei dati relativi alle attività e ai prodotti della ricerca. Fornisce a ricercatori, amministratori e valutatori gli strumenti per monitorare i risultati della ricerca, aumentarne la visibilità e allocare in modo efficace le risorse disponibili.
EnglishExopolysaccharide production by Streptococcus thermophilus SY: production and preliminary charaterization of the polymer / RICCIARDI A; PARENTE E; CRUDELE MA; ZANETTI F; SCOLARI G; MANNAZZU I.. - In: JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY. - ISSN 1364-5072. - 92(2002), pp. 297-306.
Scheda prodotto non validato
Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo
| Titolo: | Exopolysaccharide production by Streptococcus thermophilus SY: production and preliminary charaterization of the polymer |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2002 |
| Rivista: | |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11388/85057 |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
http://hdl.handle.net/11388/85057
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2018