CINECA IRIS Institutional Research Information System
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English“Il livello di automazione degli impianti per la produzione di pane “carasau” / Paschino, F; Gambella, Filippo; Giubellino, F; Clemente, F.. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - 96(2007), pp. 1-7.
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| Titolo: | “Il livello di automazione degli impianti per la produzione di pane “carasau” |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2007 |
| Rivista: | |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11388/79588 |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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