Batteri lattici produttori di folati in latte di capra / M. G., Sanna; Mangia, Nicoletta Pasqualina; M. A., Murgia; Garau, Giovanni; Deiana, Pietrino. - (2003), pp. 67-67. (Intervento presentato al convegno 31° Congresso Nazionale Società Italiana di Microbiologia nel 19 - 22 ottobre 2003).

Batteri lattici produttori di folati in latte di capra

MANGIA, Nicoletta Pasqualina;GARAU, Giovanni;DEIANA, Pietrino
2003-01-01

2003
Batteri lattici produttori di folati in latte di capra / M. G., Sanna; Mangia, Nicoletta Pasqualina; M. A., Murgia; Garau, Giovanni; Deiana, Pietrino. - (2003), pp. 67-67. (Intervento presentato al convegno 31° Congresso Nazionale Società Italiana di Microbiologia nel 19 - 22 ottobre 2003).
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