“Tipizzazione mediante PFGE di ceppi di Listeria monocytogenes isolati in stabilimenti di produzione di Salsiccia Sarda e valutazione della produzione in vitro di biofilm” / Meloni, Domenico; Piras, Francesca; Mureddu, A; Colleo, M. M.; Mazzette, R; Cossddu, A. M.. - (2007), pp. 367-368. ( LXI CONVEGNO NAZIONALE SISVET SALSOMAGGIORE TERME (PR) 26-29 SETTEMBRE 2007).
“Tipizzazione mediante PFGE di ceppi di Listeria monocytogenes isolati in stabilimenti di produzione di Salsiccia Sarda e valutazione della produzione in vitro di biofilm”
MELONI, Domenico;PIRAS, Francesca;
2007-01-01
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