Hot water dips and modified atmosphere packaging affect postharvest decay in cerry tomatoes / D’Aquino, S; Schirra, M; Palma, A; Mura, F; Balmas, Virgilio. - In: ACTA HORTICULTURAE. - ISSN 0567-7572. - 914:(2011), pp. 283-286.
Hot water dips and modified atmosphere packaging affect postharvest decay in cerry tomatoes.
BALMAS, Virgilio
2011-01-01
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