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Detection of aflatoxin M1 in bulk-tank milk and sheep cheese / Cossu, Francesca; Scarano, Christian; Moniello, Giuseppe; Spanu, Carlo; Pittau, Daniela; Virdis, S; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY. - ISSN 2239-7132. - (2011), pp. 93-97.

Detection of aflatoxin M1 in bulk-tank milk and sheep cheese

MONIELLO, Giuseppe;DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
2011-01-01
2011
93
97
5
No
Cossu, Francesca; Scarano, Christian; Moniello, Giuseppe; Spanu, Carlo; Pittau, Daniela; Virdis, S; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi
Detection of aflatoxin M1 in bulk-tank milk and sheep cheese / Cossu, Francesca; Scarano, Christian; Moniello, Giuseppe; Spanu, Carlo; Pittau, Daniela; Virdis, S; DE SANTIS, Enrico Pietro Luigi. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY. - ISSN 2239-7132. - (2011), pp. 93-97.
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