STEAROYL-COA DESATURASE GENE POLYMORPHISM AND MILK FATTY ACID COMPOSITION IN ITALIAN HOLSTEINS / M., Mele; G., Conte; B., Castiglioni; S., Chessa; Macciotta, Nicolo' Pietro Paolo; A., Serra; A., Buccioni; G., Pagnacco; AND P., Secchiari. - In: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. - ISSN 0022-0302. - 90:(2007), pp. 4458-4465.
STEAROYL-COA DESATURASE GENE POLYMORPHISM AND MILK FATTY ACID COMPOSITION IN ITALIAN HOLSTEINS
MACCIOTTA, Nicolo' Pietro Paolo;
2007-01-01
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