La destagionalizzazione dei ricavi nelle aziende agricole

Le aziende agricole sono spesso considerate come un settore a parte,ma esse, al pari di tutte le altre, soggiacciono ai medesimi principi economico-aziendali e mirano al conseguimento di condizioni di equilibrio economico-monetario come qualsiasi impresa. La salvaguardia dell’equilibrio monetario, in particolare, passa per la soluzione dei problemi posti dalla stagionalità che colpisce questa tipologia di attività.Un modo di superarla consiste proprio nel destagionalizzare il conseguimento dei ricavi attraverso una opportuna diversificazione dei prodotti.