Factors Influencing Consumption Intention of Insect-Fed Fish among Italian Respondents / Mulazzani, L., Arru, B., Camanzi, L., Furesi, R., Malorgio, G., Pulina, P., Madau, F.A.. - In: FOODS. - ISSN 2304-8158. - (2023). [10.3390/foods12173301]
Factors Influencing Consumption Intention of Insect-Fed Fish among Italian Respondents
Brunella Arru;Roberto Furesi;Giulio Malorgio;Pietro Pulina;Fabio A. Madau
2023-01-01
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