Host–guest inclusion complex of quercetin and hydroxypropyl-β-cyclodextrin: A calorimetric study / D’Aria, Federica; Serri, Carla; Niccoli, Marcella; Mayol, Laura; Quagliariello, Vincenzo; Iaffaioli, Rosario Vincenzo; Biondi, Marco; Giancola, Concetta. - In: JOURNAL OF THERMAL ANALYSIS AND CALORIMETRY. - ISSN 1388-6150. - (2017), pp. 1-6. [10.1007/s10973-017-6135-5]
Host–guest inclusion complex of quercetin and hydroxypropyl-β-cyclodextrin: A calorimetric study
SERRI, CARLA;
2017-01-01
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