DONEDDU, LUISA
DONEDDU, LUISA
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An update on the prevalence of Listeria spp. and L. monocytogenes in sheep's milk cheesemaking facilities
2023-01-01 Spanu, C.; Salza, S.; Piras, G.; Melillo, R.; Molotzu, M.; Giagnoni, L.; Doneddu, L.; Tondello, A.; Cecchinato, A.; Stevanato, P.; Squartini, A.; Tedde, T.; Mudadu, A. G.
Environmental monitoring of Listeria monocytogenes contamination in dairy processing facilities combining culturing technique and molecular methods
2024-01-01 Salza, S.; Piras, G.; Melillo, R.; Molotzu, M.; Giagnoni, L.; Doneddu, L.; Tondello, A.; Cecchinato, A.; Stevanato, P.; Squartini, A.; Tedde, T.; Virgilio, S.; Mudadu, A. G.; Spanu, C.
IDENTIFYING AND QUANTIFYING MICROBIAL COMMUNITIES IN SARDINIAN SHEEP CHEESE DAIRIES’ PROCESSING ENVIRONMENTS VIA DNA METABARCODING
2024-01-01 Giagnoni, L.; Salza, S.; Piras, G.; Melillo, R.; Molotzu, M.; Doneddu, L.; Tondello, A.; Cecchinato, A.; Stevanato, P.; Squartini, A.; Tedde, T.; Virgilio, S.; Mudadu, A. G.; Spanu, C.
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| An update on the prevalence of Listeria spp. and L. monocytogenes in sheep's milk cheesemaking facilities | 1-gen-2023 | Spanu, C.; Salza, S.; Piras, G.; Melillo, R.; Molotzu, M.; Giagnoni, L.; Doneddu, L.; Tondello, A.; Cecchinato, A.; Stevanato, P.; Squartini, A.; Tedde, T.; Mudadu, A. G. | |
| Environmental monitoring of Listeria monocytogenes contamination in dairy processing facilities combining culturing technique and molecular methods | 1-gen-2024 | Salza, S.; Piras, G.; Melillo, R.; Molotzu, M.; Giagnoni, L.; Doneddu, L.; Tondello, A.; Cecchinato, A.; Stevanato, P.; Squartini, A.; Tedde, T.; Virgilio, S.; Mudadu, A. G.; Spanu, C. | |
| IDENTIFYING AND QUANTIFYING MICROBIAL COMMUNITIES IN SARDINIAN SHEEP CHEESE DAIRIES’ PROCESSING ENVIRONMENTS VIA DNA METABARCODING | 1-gen-2024 | Giagnoni, L.; Salza, S.; Piras, G.; Melillo, R.; Molotzu, M.; Doneddu, L.; Tondello, A.; Cecchinato, A.; Stevanato, P.; Squartini, A.; Tedde, T.; Virgilio, S.; Mudadu, A. G.; Spanu, C. |