MASCIA, Ilaria

MASCIA, Ilaria  

AGRARIA  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Development, characterization and shelf life of craft wheat beer 23-gen-2015 Mascia, Ilaria
Effect of ripening stage at harvest, cold storage, and simulated marketing conditions on quality and antioxidant activity of peach fruit 1-gen-2017 Fadda, Costantino; Usai, Giampaolo; Sanguinetti, Anna Maria; Mascia, Ilaria; DEL CARO, Alessandra; Satta, D.; Piga, Antonio
Riduzione regioselettiva del 3,4,5-trimetossibenzil metil etere: sintesi di resorcinoli 2,5-dialchilsostituiti 1-gen-2006 Azzena, Ugo Gavino; Pisano, Luisa; Pittalis, Mario; Mascia, Ilaria; Dettori, Giovanna
Shelf life extension of a cheese cake with antimicrobial active packaging 1-gen-2015 Sanguinetti, Anna Maria; DEL CARO, Alessandra; Urgeghe, Pietro Paolo; Fadda, Costantino; Usai, Giampaolo; Mascia, Ilaria; Secchi, Nicola; Fenu, Paolo Antonio Maria; Conte, Paola; Milella, Giangiacomo Giuseppe; Scanu, Angela; Catzeddu, P.; Nerin, C.; Clemente, I.; Manso, S.; Piga, Antonio
Sintesi di 2,5-dialchilresorcinoli e di combrestatine mediante reazioni di metallazione riduttiva 1-gen-2007 Pisano, Luisa; Azzena, Ugo Gavino; Dettori, Giovanna; Mascia, Ilaria; Pittalis, Mario
Stir Bar Sorptive Extraction coupled with GC/MS Applied to Honey: Optimization Method and Comparative Study with Head Space Extraction Techniques 1-gen-2017 Petretto, Giacomo Luigi; Urgeghe, Pietro Paolo; Mascia, Ilaria; Fadda, Costantino; Rourke, J. P.; Pintore, Giorgio Antonio Mario