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A Year of Bio-Monitoring (2021): Presence of Algae of the Genus Alexandrium, Dinophysis, Prorocentrum and Non-Compliance for Paralytic Toxins and Lipophilic Toxins in Bivalve Mollusks Bred in Sardinia (W Mediterranean Sea)
2023-01-01 Lorenzoni, G.; Bazzoni, A. M.; Cangini, M.; Dall'Ara, S.; Melillo, R.; Mudadu, A. G.; Cau, S.; Soro, B.; Ledda, S.; Piras, G.; Tedde, T.; Salza, S.; Arras, I.; Porqueddu, G.; Meloni, D.
Effects of Age, Fulton’s Condition Index (K) and Muscle Fat on Total Mercury Content in Raw, Pre-Canning and Canned Samples of Atlantic Bluefin Tuna (Thunnus thynnus)
2023-01-01 Piras, P.; Macciotta, N. P. P.; Meloni, D.; Sanna, A.; Cossu, M.; Salis, S.; Chessa, G.
Survival of naturally contaminating Listeria monocytogenes in commercial Mediterranean style dry fermented sausages during storage
2022-01-01 Mudadu, A.; Piras, G.; Melillo, R.; Salza, S.; Cau, G.; Virgilio, S.; Meloni, Domenico; Mele, P.
Identification and quantification of potential microplastics in shellfish harvested in Sardinia (Italy) by using transillumination stereomicroscopy
2022-01-01 Lorenzoni, G.; Mudadu, A. G.; Corda, L.; Piras, G.; Melillo, R.; Salza, S.; Cau, G.; Usai, S.; Tedde, T.; Vodret, B.; Virgilio, S.; Meloni, Domenico
Ecotoxicity of Copper(I) Chloride in Grooved Carpet Shell (Ruditapes decussatus)
2022-01-01 Esposito, Giuseppe; Pastorino, Paolo; Prearo, Marino; Magara, Gabriele; Cesarani, Alberto; Freitas, Rosa; Caldaroni, Barbara; Meloni, Domenico; Pais, Antonio; Dondo, Alessandro; Antuofermo, Elisabetta; Elia, Antonia Concetta
Controllo igienico-sanitario e commerciale del Tonno rosso (Thunnus thynnus) pescato in tonnare fisse o allevato nel Mar Mediterraneo
2022-01-01 Maggio, M.; Meloni, Domenico
The italian society for applied shellfish research (siram) and main research topics over the last 10 years
2022-01-01 Bille, Franzago; Dalla, Pozza; Barchiesi, Venier; Tiscar, ; Meloni, Domenico; Tibaldi, Fumelli; Ciccarelli, Borghesan; Zentilin, Bordin; Vetri, Arcangeli; Fabris, Prioli; Petochi,
Determinazione dei contaminanti biotici ed abiotici in ostriche concave (Crassostrea gigas) allevate in una stazione sperimentale presso la laguna di Calich (SS)
2022-01-01 Mudadu, Bazzoni; Lorenzoni, Tedde; Piras, Cau; Salza, Esposito; Melillo, Soro; Uda, Virgilio; Squadrone, ; Meloni, Domenico
Occurrence of Scalloped ribbonfish (Zu cristatus, Bonelli, 1819) in the Gulf of Cagliari (South Sardinia, Italy)
2022-01-01 Piras, Pierluigi; Meloni, Domenico
Valutazione istopatologica dello stato di salute di vongole veraci (Ruditapes decussatus) provenienti da allevamenti estensivi lagunari della Sardegna
2022-01-01 Polinas, M.; Esposito, G.; Carella, F.; Murgia, C.; Pastorino, P.; Sanna, M. A.; Pais, A.; Meloni, D.; Prearo, M.; Antuofermo, E.
Effetti del rame monovalente sui biomarkers di stress ossidativo nella vongola verace autoctona Ruditapes decussatus
2022-01-01 Esposito, G.; Pastorino, P.; Prearo, M.; Magara, G.; Cesarani, A.; Freitas, R.; Caldaroni, B.; Meloni, D.; Pais, A.; Dondo, A.; Antuofermo, E.; Polinas, M.; Elia, A. C.
Occurrence of trace elements in Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819) from an experimental pilot farm in the Calich Lagoon (Sardinia, Italy)
2022-01-01 Meloni, D.; Mudadu, A. G.; Abete, M. C.; Bazzoni, A. M.; Griglione, A.; Pederiva, S.; Stella, C.; Serra, S.; Fois, N.; Esposito, G.; Squadrone, S.
Colorimetric Analysis and Determination of Histamine in Samples of Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) Marketed in Sardinia (Italy) by a Combination of Rapid Screening Methods and LC-MS/MS
2022-01-01 Pais, G. L.; Meloni, D.; Mudadu, A. G.; Crobu, L.; Pulina, A.; Chessa, G.
Determination of phytoplank-ton in water samples, algal biotoxins, microbiological parameters and microplastics in Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819) from an experimental pilot farm in the Calich Lagoon (Sardinia, Italy)
2022-01-01 Mudadu, A. G.; Bazzoni, A. M.; Melillo, R.; Lorenzoni, G.; Piras, G.; Salza, S.; Cau, S.; Soro, B.; Vodret, B.; Tedde, T.; Fois, N.; Serra, S.; Virgilio, S.; Meloni, D.
Seasonal accumulation of trace elements in native Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819) collected in a Sardinian coastal lagoon (Italy)
2021-01-01 Esposito, Giuseppe; Graziano Mudadu, Alessandro; Cesarina Abete, Maria; Pederiva, Sabina; Griglione, Alessandra; Stella, Caterina; Ortu, Sergio; Bazzoni, Anna Maria; Meloni, Domenico; Squadrone, Stefania
Longitudinal study on seasonal variation of marine biotoxins and related harmful algae in Bivalve Mollusks bred in Sardinia (Italy, W mediterranean sea) from 2015 to 2020 and assessment of potential public health risks
2021-01-01 Mudadu, A. G.; Bazzoni, A.; Congiu, V.; Esposito, G.; Melillo, R.; Cesarani, A.; Lorenzoni, G.; Cau, S.; Soro, B.; Piras, G.; Vodret, B.; Meloni, D.; Virgilio, S.
Prevalence of listeria monocytogenes in poultry marketed in Iran: Characterization and antimicrobial resistance of the isolates
2021-01-01 Jamali, H.; Radmehr, B.; Meloni, D.
Listeria monocytogenes: Growth in biofilms in the food industry
2021-01-01 Di Ciccio, P.; Meloni, D.; Ianieri, A.
Indagine sul controllo delle parassitosi ittiche di interesse ispettivo nel comparto della ristorazione pubblica in Sardegna
2021-01-01 Busellu, P.; Mudadu, A. G.; Giudice, F.; Melillo, R.; Meloni, D.
Northward spread of the parrotfish Sparisoma cretense (Tele-ostei: Scaridae) in the Mediterranean Sea: an update on current distribution with two new records from Sardinia
2021-01-01 Esposito, G.; Prearo, M.; Menconi, V.; Mugetti, D.; Meloni, D.; Tomasoni, M.; Pizzul, E.; Piras, P.; Renzi, M.; Gaspa, D.; Pastorino, P.
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