Proteomics and enology: wine yeasts study applications / Moreno Garcia, J., Carlos Mauricio, J., Moreno, J., Budroni, M., García Martínez, T., Coi, A.L.. - In: PROTEIN SCIENCE. - ISSN 0961-8368. - 24:supplemento 1(2015), pp. 238-238. (Conference: 29th Annual Symposium of the Protein-Society Location: Barcelona, SPAIN Date Barcelona, SPAIN JUL 22-25, 2015).
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