TRACEABILITY IN THE BREWING INDUSTRIES ACCORDING TO REGULATIONE (EC) N. 178/2002 / Montanari, Luigi; Erzetti, M.; Fantozzi, P.. - (2004). (Intervento presentato al convegno - tenutosi a Lahti, Finland nel 25-28 May).
TRACEABILITY IN THE BREWING INDUSTRIES ACCORDING TO REGULATIONE (EC) N. 178/2002
MONTANARI, Luigi;
2004-01-01
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