IL MIGLIOR VESTITO PER LA PASTA E’ IL PECORINO / Pulina, G., Nudda, A., Lovicu, M., Boe, R., Mangia, N.P., Camedda, A.. - (2011), pp. 53-64.

IL MIGLIOR VESTITO PER LA PASTA E’ IL PECORINO.

PULINA, Giuseppe;NUDDA, Anna;MANGIA, Nicoletta Pasqualina;
2011-01-01

2011
Italiano
Bertoni G., Pulina G.
Pulina G, Bertoni G
I prodotti di origine animale, i migliori amici della pasta.
53
64
112
88-86817-56-8
Edizioni Avenue Media, Bologna
BOLOGNA
No
info:eu-repo/semantics/bookPart
Pulina, Giuseppe; Nudda, Anna; Lovicu, M; Boe, R; Mangia, Nicoletta Pasqualina; Camedda, A.
2 Contributo in Volume::2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
6
268
IL MIGLIOR VESTITO PER LA PASTA E’ IL PECORINO / Pulina, G., Nudda, A., Lovicu, M., Boe, R., Mangia, N.P., Camedda, A.. - (2011), pp. 53-64.
none
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11388/73126
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact