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Genetica di Saccharomyces cerevisiae vinario / Budroni, M., Zara, S., Farris, G.A.. - (2005), pp. 233-258.

Genetica di Saccharomyces cerevisiae vinario

BUDRONI, Marilena;ZARA, Severino;
2005-01-01
2005
Italiano
VICENZINI M., ROMANO P., FARRIS GA.
Microbiologia del vino
233
258
26
88-408-1329-2
No
info:eu-repo/semantics/bookPart
Budroni, Marilena; Zara, Severino; Farris, G. A.
2 Contributo in Volume::2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
3
268
Genetica di Saccharomyces cerevisiae vinario / Budroni, M., Zara, S., Farris, G.A.. - (2005), pp. 233-258.
none
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