Genetica di Saccharomyces cerevisiae vinario / Budroni, Marilena; Zara, Severino; Farris, G. A.. - (2005), pp. 233-258.

Genetica di Saccharomyces cerevisiae vinario

BUDRONI, Marilena;ZARA, Severino;
2005

88-408-1329-2
Genetica di Saccharomyces cerevisiae vinario / Budroni, Marilena; Zara, Severino; Farris, G. A.. - (2005), pp. 233-258.
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