Prestorage anaerobic treatment of “Gialla” cactus pear / Piga, Antonio; D’Aquino, S; Agabbio M, Petretto AA. - (1998), pp. 257-262. (Intervento presentato al convegno Non conventional methods for the control of postharvest disease and microbiological spoilage tenutosi a Bologna, Italy nel 9-11 October 1997).
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