Biodiversity of culturale lactic acid bacteria in raw goat milk during the lactation period / Mangia, Nicoletta Pasqualina; M. A., Murgia; Deiana, Pietrino. - (2008), pp. A037-A037. (Intervento presentato al convegno 9th Symposium Lactic Acid Bacteria – Health, Evolution and Systems Biology tenutosi a Egmond aan Zee nel 31 Agosto - 4 Settembre).
Biodiversity of culturale lactic acid bacteria in raw goat milk during the lactation period
MANGIA, Nicoletta Pasqualina;DEIANA, Pietrino
2008-01-01
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