Dieta origine geografica, latte e formaggio: riscontri con l’analisi isotopica / F., C., G. C., C., D., D., M. A., F., Manca, G., G., V.. - (2001), pp. 132-145. (Atti del Congresso “ I formaggi d’alpeggio e loro tracciabilità, Bella (Potenza) 31 agosto).
Dieta origine geografica, latte e formaggio: riscontri con l’analisi isotopica
MANCA, Gavina;
2001-01-01
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