Dieta origine geografica, latte e formaggio: riscontri con l’analisi isotopica / F., Camin; G. C., Coloru; D., Depentori; M. A., Franco; Manca, Gavina; G., Versini. - (2001), pp. 132-145. ((Intervento presentato al convegno Atti del Congresso “ I formaggi d’alpeggio e loro tracciabilità, tenutosi a Bella (Potenza) nel 31 agosto.

Dieta origine geografica, latte e formaggio: riscontri con l’analisi isotopica

MANCA, Gavina;
2001-01-01

Dieta origine geografica, latte e formaggio: riscontri con l’analisi isotopica / F., Camin; G. C., Coloru; D., Depentori; M. A., Franco; Manca, Gavina; G., Versini. - (2001), pp. 132-145. ((Intervento presentato al convegno Atti del Congresso “ I formaggi d’alpeggio e loro tracciabilità, tenutosi a Bella (Potenza) nel 31 agosto.
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