La coagulabilità del latte ovino analizzata con un modello lineare di tipo logistico / Macciotta, Nicolo' Pietro Paolo; Nudda, Anna; Battacone, Gianni; Usai, M. G.. - (2002), p. 245 (Abstr.). (Intervento presentato al convegno Atti XV Congresso Nazionale SIPAOC tenutosi a Chia, Italy nel 11-14 September 2002).
La coagulabilità del latte ovino analizzata con un modello lineare di tipo logistico
MACCIOTTA, Nicolo' Pietro Paolo;NUDDA, Anna;BATTACONE, Gianni;
2002-01-01
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