Listeria monocytogenes and Salmo salar (Linnaeus, 1758): a review on the main hygienic aspects of processing and marketing / Meloni, Domenico. - (2014), pp. 133-145.

Listeria monocytogenes and Salmo salar (Linnaeus, 1758): a review on the main hygienic aspects of processing and marketing

MELONI, Domenico
2014

978-1-63117-055-3
Listeria monocytogenes and Salmo salar (Linnaeus, 1758): a review on the main hygienic aspects of processing and marketing / Meloni, Domenico. - (2014), pp. 133-145.
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