Valorizzazione delle produzioni minori della Sardegna: l’acquavite di mele”Appiu” e “Miali” raffrontate ad altri tipi ottenuti in Trentino / G., Versini; M. A., Franco; Manca, Gavina; A., Serra; S., Moser; P., Barchetti; B., Pilzer. - (2004), pp. 696-702.

Valorizzazione delle produzioni minori della Sardegna: l’acquavite di mele”Appiu” e “Miali” raffrontate ad altri tipi ottenuti in Trentino

MANCA, Gavina;
2004-01-01

2004
Italiano
V. Spada e C.Tricase
Risorse naturali e sviluppo economico-sociale. Contributi delle scienze merceologiche. Atti del XXI Congresso Nazionale di Merceologia
696
702
7
8884590396
Wip Edizioni
BARI
Nessuno
No
info:eu-repo/semantics/bookPart
G., Versini; M. A., Franco; Manca, Gavina; A., Serra; S., Moser; P., Barchetti; B., Pilzer
2 Contributo in Volume::2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
7
268
Valorizzazione delle produzioni minori della Sardegna: l’acquavite di mele”Appiu” e “Miali” raffrontate ad altri tipi ottenuti in Trentino / G., Versini; M. A., Franco; Manca, Gavina; A., Serra; S., Moser; P., Barchetti; B., Pilzer. - (2004), pp. 696-702.
none
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